昔ながらの手作りひげにんにく玉2袋セット:B130-024
寄附金額: 13,000 円
【ギフト包装・配送日指定対応】
九州でたった1軒の農家で栽培されている大変珍しいひげにんにく。
普通のにんにくよりも栄養が数倍高くて、匂いが少ないところが魅力です。
芽と根が出た発芽直後の、栄養価の高いときに収穫されたひげにんにくと、平飼いの健康な鶏が産んだ有精卵卵黄を、昔ながらの伝統製法で手間ひまかけて練り合わせたものが発芽ひげにんにく玉です。
そして収穫したひげにんにくを、約一か月かけて熟成させた黒ひげにんにくと、有精卵を練り合わせて熟成・発酵黒ひげにんにく玉も作りました。
熟成させることによって、さらにアミノ酸やポリフェノールなどの栄養分が増しています。
にんにくの匂いがほとんどしないので、女性や接客業の方などに人気です。
熟成させていない発芽ひげにんにく玉1袋と熟成させた熟成・発酵黒ひげにんにく玉1袋のセットです。
<おすすめのお召し上がり方>
普段の食事で不足がちの栄養補給には2粒ほど、お疲れの時は6粒から8粒を水またはお湯でお飲みください。
開封後はアルミジップを閉じて、なるべく早めにお召し上がりください。
■生産者の声
ひげにんにくは軽石底面水耕栽培の「竹葉農法」によって栽培されています。
300種類もの品種があるにんにくの中から軽石栽培に適して匂いが気にならない品種が厳選され、一粒一粒のリンペンの皮をむいて、手間暇を惜しまず栽培されています。
清潔なビニールハウスに暖房設備、換気設備とかが必要で、昼夜を通して適温を維持しなければ収穫するのが難しいにんにくです。
一般に流通しているソフトカプセルは400mgほどですが、カプセルに充填するために使われる油や、酸化防止のミツロウなどの重量を差し引くと、にんにくの量は100mg程度しかありません。
熟成・発酵黒ひげにんにく玉は一粒がソフトカプセル入りの半分の約200mgですが、まるまる(全てが)にんにく成分ですので、実は約2倍の量が込められています。
保存料や酸化防止剤、油や小麦粉などの添加物は、いっさい使用していません。
ひげにんにくと有精卵卵黄だけで、コツコツ真面目に作りました。
【原材料】
ひげにんにく(福岡県産)、有精卵(佐賀県産)
九州でたった1軒の農家で栽培されている大変珍しいひげにんにく。
普通のにんにくよりも栄養が数倍高くて、匂いが少ないところが魅力です。
芽と根が出た発芽直後の、栄養価の高いときに収穫されたひげにんにくと、平飼いの健康な鶏が産んだ有精卵卵黄を、昔ながらの伝統製法で手間ひまかけて練り合わせたものが発芽ひげにんにく玉です。
そして収穫したひげにんにくを、約一か月かけて熟成させた黒ひげにんにくと、有精卵を練り合わせて熟成・発酵黒ひげにんにく玉も作りました。
熟成させることによって、さらにアミノ酸やポリフェノールなどの栄養分が増しています。
にんにくの匂いがほとんどしないので、女性や接客業の方などに人気です。
熟成させていない発芽ひげにんにく玉1袋と熟成させた熟成・発酵黒ひげにんにく玉1袋のセットです。
<おすすめのお召し上がり方>
普段の食事で不足がちの栄養補給には2粒ほど、お疲れの時は6粒から8粒を水またはお湯でお飲みください。
開封後はアルミジップを閉じて、なるべく早めにお召し上がりください。
■生産者の声
ひげにんにくは軽石底面水耕栽培の「竹葉農法」によって栽培されています。
300種類もの品種があるにんにくの中から軽石栽培に適して匂いが気にならない品種が厳選され、一粒一粒のリンペンの皮をむいて、手間暇を惜しまず栽培されています。
清潔なビニールハウスに暖房設備、換気設備とかが必要で、昼夜を通して適温を維持しなければ収穫するのが難しいにんにくです。
一般に流通しているソフトカプセルは400mgほどですが、カプセルに充填するために使われる油や、酸化防止のミツロウなどの重量を差し引くと、にんにくの量は100mg程度しかありません。
熟成・発酵黒ひげにんにく玉は一粒がソフトカプセル入りの半分の約200mgですが、まるまる(全てが)にんにく成分ですので、実は約2倍の量が込められています。
保存料や酸化防止剤、油や小麦粉などの添加物は、いっさい使用していません。
ひげにんにくと有精卵卵黄だけで、コツコツ真面目に作りました。
【原材料】
ひげにんにく(福岡県産)、有精卵(佐賀県産)
昔ながらの手作りひげにんにく玉2袋セット:B130-024の基本スペック
寄附額 | 13000 | カテゴリ | 健康食品 | 内容量 | 熟成発酵黒ひげにんにく玉:12g×1袋(約60粒・約1か月分) 発芽ひげにんにく玉:12g×1袋(約60粒・約1か月分) |
自治体 | 佐賀市 |
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昔ながらの手作りひげにんにく玉2袋セット:B130-024その他の情報
消費期限 | 常温で3年 | アレルギー | 卵 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、約2週間で発送 ■ギフト包装をご希望の方は、備考欄にギフト包装希望とご入力ください。 ■指定日対応をご希望の方へ ※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応 | 事業者名 | 日本にんにく |
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※ページの内容は2024年11月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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