おおいた豊後牛5種厳選部位の焼肉セット1.1kg_1161R
寄附金額： 30,000 円
1,000円あたりの内容量：36.67g
市場価格の商品※大分県のブランド黒毛和牛・豊後牛の5つの希少部位を集めた贅沢な焼肉セット。焼肉好きの方には是非おススメしたい貴重な逸品ですのでこの機会をお見逃しなく！
―お届けする各部位の特徴は以下のとおりですー
●ざぶとん）肩ロースの芯の部分で一頭から約3〜4kgしかとれない大変貴重な部位。和牛の中で「一番の霜降り」と言われ、とにかく柔らかく口の中でとろけます。
●とも三角）肩から腕にかかる部位で肩バラの中で最も美しい霜降りで味は濃厚。食感はプルプルしていて口の中でとろける様はまさに大トロ！
●カイノミ）バラの一部でヒレ肉の近くにある部位で柔らかく、脂も程よくあり、牛肉本来の旨味を味わえます。牛一頭から取れる量が非常に少なく、極上の焼肉用部位として重宝されています。
●イチボ）お尻の先の部分の非常に希少な部位。 霜降りの甘さと赤身の旨みが合わさった「通」好みの食味で弾力もあり、「お肉を食べている！」という実感が味わえます。
●とろホルモン）大腸で表面にシマ模様があることからシマ腸と言われています。ホルモンと言えばシマ腸と言っていいほど、ホルモンの王様のような存在。肉に厚みがあり、「とろっ」とした食感と適度な脂、歯ごたえが楽しめます。牛1頭から1kgほどしかとれない希少部位です。
おおいた豊後牛5種厳選部位の焼肉セット1.1kg_1161Rの編集部おすすめポイント
1頭の牛から数キロ程度しか取れない希少部位を集めた焼肉セットです。ざぶとんはクラシタからアバラへ続く肩ロースの部分ですが、焼肉店などでは特上カルビや特上ローストして提供されます。とも三角はモモ肉でありながら、さしが入り赤身と旨味と脂の甘みを楽しめる部位です。カイノミはバラ肉の中で赤身が多く、柔らかな肉質で上品な味わいです。イチボはお尻の先で柔らかく赤身の旨味がぎゅっとつまっています。いずれも赤身と脂のバランスが絶妙なので、ぜひ違いを楽しんでください。
おおいた豊後牛5種厳選部位の焼肉セット1.1kg_1161Rの基本スペック
| 寄附額 | 30000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | おおいた豊後牛焼肉セット1.1kg(ざぶとん,とも三角,カイノミ,イチボを各200g、とろホルモン300g) ※お肉は全て焼き肉用にカットしています。 |
自治体 | 国東市 |
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おおいた豊後牛5種厳選部位の焼肉セット1.1kg_1161Rその他の情報
| 消費期限 | 製造日から冷凍で30日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から14日前後 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 株式会社まるひで 電話097-524-3711 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社まるひで |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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