【セット】玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セット
寄附金額： 25,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人クレブスサポートをお選びいただき、2万5千円以上のご寄附をいただいた方
玄海産の旬のさばの味わいを特殊加工（冷凍）でお届けします。
＜冷凍鯖すし＞
・秋口～冬期に対馬沖で上がる脂ののった新鮮なさばを職人歴38年で培った絶妙な塩加
減で仕上げ、酢飯には佐賀県産米１００％の「ひのひかり」を使用。その周りを柔らかく歯
触りのよい求肥昆布で巻いています。
・プロトン冷凍で急速冷凍して鮮度を保ち、作り立てのおいしさを保っています。
・添加物不使用の安心、安全で、ご家族やグループで楽しめる鯖すしです。
＜冷凍炙りさばすし＞
・上記に加え、昆布で巻く代わりに、表面を軽く炙ることで、さばの旨みをぎゅっと
閉じ込めています。
＜さばの燻製＞
・芳醇なスモークの香りと、とろけるような味わいが広がる新感覚の「さばの燻製」です。
・さばを3枚におろし、塩とオリジナルブレンドのハーブに漬けて1日寝かしたのち、サクラ
チップを使用して特注の燻製機にかけています。
・ワインや日本酒との相性が抜群。おつまみや来客時のおもてなしに喜ばれる一品です。
冷凍さばすしは5時間程度の自然解凍ののちにお召し上がりください。（解凍のあと、冷蔵庫に
入れないでください）
さばの燻製は1時間程度、冷蔵庫に入れて解凍してください。
【容量】鯖すし350g（50グラム×7個）炙りさばすし350g（50g×7個）さばの燻製90g（10切）
【保存方法】ー18℃以下で冷凍
【賞味期限】1年
【ケースサイズ】22.5㎝×21.0㎝×8,5㎝
【発送期日】随時発送、ご入金確認後から4週間程度
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セット：告示第5条第3号：長崎県産の鯖を仕入れ、佐賀県佐賀市内にある工房で加工（すしの成形、鯖の燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
提供：株式会社ひぜん前 京すし さば工房
玄海産の旬のさばの味わいを特殊加工（冷凍）でお届けします。
＜冷凍鯖すし＞
・秋口～冬期に対馬沖で上がる脂ののった新鮮なさばを職人歴38年で培った絶妙な塩加
減で仕上げ、酢飯には佐賀県産米１００％の「ひのひかり」を使用。その周りを柔らかく歯
触りのよい求肥昆布で巻いています。
・プロトン冷凍で急速冷凍して鮮度を保ち、作り立てのおいしさを保っています。
・添加物不使用の安心、安全で、ご家族やグループで楽しめる鯖すしです。
＜冷凍炙りさばすし＞
・上記に加え、昆布で巻く代わりに、表面を軽く炙ることで、さばの旨みをぎゅっと
閉じ込めています。
＜さばの燻製＞
・芳醇なスモークの香りと、とろけるような味わいが広がる新感覚の「さばの燻製」です。
・さばを3枚におろし、塩とオリジナルブレンドのハーブに漬けて1日寝かしたのち、サクラ
チップを使用して特注の燻製機にかけています。
・ワインや日本酒との相性が抜群。おつまみや来客時のおもてなしに喜ばれる一品です。
冷凍さばすしは5時間程度の自然解凍ののちにお召し上がりください。（解凍のあと、冷蔵庫に
入れないでください）
さばの燻製は1時間程度、冷蔵庫に入れて解凍してください。
【容量】鯖すし350g（50グラム×7個）炙りさばすし350g（50g×7個）さばの燻製90g（10切）
【保存方法】ー18℃以下で冷凍
【賞味期限】1年
【ケースサイズ】22.5㎝×21.0㎝×8,5㎝
【発送期日】随時発送、ご入金確認後から4週間程度
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セット：告示第5条第3号：長崎県産の鯖を仕入れ、佐賀県佐賀市内にある工房で加工（すしの成形、鯖の燻製）、梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
提供：株式会社ひぜん前 京すし さば工房
【セット】玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セットの基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | 旬の鮮魚等 | 内容量 | 0g | 自治体 | 佐賀県 |
|---|
【セット】玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【セット】玄海さばすし・炙りさばすし・さばの燻製3点セットその他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 |
配送対応 | 冷凍配送 | 事業者名 | 特定非営利活動法人クレブスサポート |
|---|
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※ページの内容は2025年01月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
