西尾市名産「おいんく豚」の焼豚

寄附金額: 10,000

1,000円あたりの内容量:80.00g

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三河湾に近く、海のミネラルを含んだ空気と豊かな自然に恵まれた西尾市で飼料・水・品種にこだわって大切に育てられた三河おいんく豚を使い、こだわりを持つお肉屋さんのご主人が作った昔ながらの焼豚です。2本で7~800gのボリュームがあり、スライスしてラーメンのチャーシューとしてもビールのおつまみにもおすすめです。

西尾市名産「おいんく豚」の焼豚の編集部おすすめポイント

豚の鳴き声から名付けられたおいんく豚は、開放的な豚舎でとうもろこしや麦・大豆粕などをメインとした良質な飼料と体に吸収されやすいこだわりの水で育てられ、柔らかく食べやすいのが特徴です。オレイン酸やリノール酸・イノシン酸を豊富に含み、保水力もあるため、調理しても旨味ジューシーな旨味を味わえます。素材にも調理にもこだわりが詰まったお肉屋さんの焼豚ブロックです。

西尾市名産「おいんく豚」の焼豚の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他の豚肉
内容量 800g 自治体 西尾市

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