鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット1.8kg

寄附金額: 10,000

還元率: 74.0 %

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1,000円あたりの内容量:180.00g

市場価格の商品
こちらの返礼品は400年の歴史を持ち、黒豚の生産頭数日本一を誇る鹿児島県産の黒豚バラとロースのスライスが900gずつ、1.8kgものボリュームで送られてきます。300gずつ個包装になっていて保存にも便利で、脂身を味わえるバラはしゃぶしゃぶに、適度な脂肪がある肩ロースは炒め物など幅広い料理に使用できます。

鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット1.8kgの編集部おすすめポイント

純粋のバークシャー種を交配して作られた鹿児島黒豚は、肉の筋線維が細かく歯切れの良さと柔らかな肉質が特徴です。特に旨味のある厚い脂肪が多く入ったバラ肉はサッと湯通ししてポン酢につけたり、野菜を巻いてさっぱりと食べるのもおすすめで、解凍の際はチルド室に入れて低温で時間をかけるとドリップが出にくくなります。

鹿児島黒豚バラ・肩ロースセット1.8kgの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 豚肉セット
内容量 1,800g 自治体 伊佐市

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