菊芋酢サンフラワービネガー(3本):B024-019

寄附金額: 24,000

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佐賀市北部の中山間産地、富士町や三瀬町で古くから栽培されている菊芋は、消化吸収されにくい多糖類のイヌリンを多く含み、血糖値の上昇抑制など健康食材として注目されています。
生命力が強く、春先になれば発芽しますが、保存が難しく、旬の時期にしか摂取ができないため、日本で初めての菊芋酢を開発しました。

*10倍程度に希釈し飲用したり、醤油と混ぜたポン酢、油を使用する料理の隠し味としても最適です。        

【原材料名】きくいも
【製造者】(有)サガビネガー

菊芋酢サンフラワービネガー(3本):B024-019の基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ その他酢
内容量 500ml×3本 自治体 佐賀市

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