2538. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 霜降り カタロース & 赤身 モモ 赤身 すき焼き 食べ比べ セット 計400g前後 牛肉 肉 牛 和牛 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ 送料無料 北海道 弟子屈町
寄附金額: 20,000 円
1,000円あたりの内容量:20.00g
市場価格の商品その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。
当社では「ふるさと納税」の地域貢献もかねて、牛を一頭買いしております。
ご提供するお肉すべてが4等級~5等級のお肉というなかなか食べられない希少部位をご用意しております。
※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。
※特製山わさび醤油付き!北海道民に愛されるご飯のお供を、セットでお付けいたします。お肉との相性も抜群です。
■霜降りカタロース部位
牛肉の部位の中では、とても大きな部位です。肩から背中にかけてのロースの部位できめ細い肉質で風味が特徴。
きめ細かい肉質に加え風味が良く、程よい食感と濃厚な味。
適度な霜降り具合で、ステーキ・煮込み・すき焼き・しゃぶしゃぶと色々な食べ方ができます。
■赤身モモ部位
赤身肉が中心に脂のバランスが良い部位で、肉の旨みが凝縮されてます。
肉の味わいがあり、あっさりとした赤肉のモモとカタの部位になります。
すき焼きやしゃぶしゃぶでも脂っこくなく、肉質もしっかり味わえるのが特徴。
「カタロース」「モモ」どちらもとても柔らかく濃厚な味わいです。
<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは>
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮、そしてお肉の販売しており、多くのリピーターさんに支持されているお店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。
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霜降り肩ロース・赤身モモのいずれも非常に柔らかく、赤身と脂身のバランスが絶妙です。銘柄牛ではありませんが、地元で人気がある最高品質の黒毛和牛で、柔らかな口どけを味わえます。しゃぶしゃぶ・すき焼きのほか、サッと焼いてセットの山ワサビ醤油で食べたり、贅沢な煮込みで味わうのも肉の旨味を楽しめておすすめです。
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寄附額 | 20000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | ■弟子屈 黒毛和牛 カタロース A4-5等級 原産国 日本(北海道弟子屈町) 内容量:200g前後 ■弟子屈 黒毛和牛 モモ A4-5等級 原産国 日本(北海道弟子屈町) 内容量:200g前後 (計:400g前後) ※特製山わさび醤油付き ※牛脂付き ■保存方法 ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。必ず加熱してお召し上がりください |
自治体 | 弟子屈町 |
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2538. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 霜降り カタロース & 赤身 モモ 赤身 すき焼き 食べ比べ セット 計400g前後 牛肉 肉 牛 和牛 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ 送料無料 北海道 弟子屈町のサイト比較
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アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | ※予告なく終了する場合があります。 | 発送期日(配送時期) | ・原則、1ヵ月以内に発送いたします。 ・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。 ・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。 ・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 加藤水産 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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