【選べる!】【訳あり】秘伝コク旨たれ漬け牛サガリ肉 1.5kg/たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg 焼肉用 ハラミ タレ漬け サガリ 牛サガリ サガリ肉

寄附金額: 12,000

還元率: 44.7 %

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1,000円あたりの内容量:150.00kg

市場価格の商品
ハラミとサガリはどちらも横隔膜にあたる部位で、肉質の柔らかい赤身の部位となっています。
300gの個食パックでお届けしますので、使いたい分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
お肉の厚み・サイズが不揃いの訳ありですが、味は問題ございません。
きめ細かであっさりのサガリ肉・旨みとほど良い弾力のハラミ肉。
2つの希少部位、あなたはどちら派?

【牛ハラミ】
■部位:ハラミは横隔膜の中でも背中の方の薄い部分を指します。
脂が比較的少ない赤身のお肉ですが旨みが凝縮されており、濃い味でほど良い弾力のある食感が特徴です。
牛1頭から約2kg(2本)しか取れない希少部位です。
■味付:にんにくのコク・ごま油のコクを効かせ、唐辛子・こしょうをほど良く効かせた甘口のタレに漬込みました。

【サガリ】
■部位:肋骨 (ろっこつ) の方の分厚い部分を指します。
ハラミと比べると若干きめが細かく脂肪分が少ないため、あっさりしているのが特徴です。
牛1頭から約1kg(1本)しか取れない希少部位です。
■味付:甘めの醤油ベースにアクセントとしてにんにくの風味が加わった焼肉のタレで漬込みました。

~訳あり品~
食べやすいサイズにカットしていますが、加工する際に発生してしまう端の部分も入っているため、厚みや形が不揃いになってしまう可能性があることをご了承願います。

■産地
・サガリ:オーストラリア・カナダ
・ハラミ:オーストラリア・アイルランド

■加工地
福岡県直方市

■原材料
【たれ漬けサガリ肉】牛肉、たれ(砂糖、水飴、醤油、蛋白加水分解物、おろしにんにく、醸造酢、食塩、植物油、いりごま、香辛料)/増粘剤、(加工澱粉)、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素

【たれ漬けハラミ肉】牛肉(ハラミ)、タレ(しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、にんにく加工品、還元水あめ、食塩、醸造酢、いりごま、ごま油、マスタード、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(パプリカ色素、紅麹)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

【選べる!】【訳あり】秘伝コク旨たれ漬け牛サガリ肉 1.5kg/たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg 焼肉用 ハラミ タレ漬け サガリ 牛サガリ サガリ肉の編集部おすすめポイント

希少部位である牛サガリ肉がたっぷり1.5kg届きます。ホルモンに分類されるサガリ肉ですが、赤身肉に近いほどよい食感と旨みのある部位で、ほどよい脂のため焼き肉でも大人気の部位です。本返礼品では、秘伝の醤油タレが肉の旨さを引き立てています。味付きのカット肉ですので解凍後、焼くだけで絶品のご飯のお供が味わえます。また賞味期限が製造日から約1年と長いため、1.5kgであっても十分に消費できます。

【選べる!】【訳あり】秘伝コク旨たれ漬け牛サガリ肉 1.5kg/たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg 焼肉用 ハラミ タレ漬け サガリ 牛サガリ サガリ肉の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ※どちらかお選びください。

・たれ漬け牛サガリ肉:1.5kg (300g×5パック 肉・たれ含む)
計:1.5kg(肉・たれ含む)

・たれ漬けハラミ:たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg(300g×5パック)
計:1.5kg(肉・たれ含む)
自治体 直方市

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【選べる!】【訳あり】秘伝コク旨たれ漬け牛サガリ肉 1.5kg/たれ漬け牛ハラミ肉 1.5kg 焼肉用 ハラミ タレ漬け サガリ 牛サガリ サガリ肉その他の情報

消費期限 賞味期限
サガリ肉:製造日から365日
ハラミ肉:出荷日より90日
アレルギー 小麦,牛肉,大豆,ごま
特記事項 【たれ漬けサガリ肉】小麦、牛肉、ごま、大豆
【たれ漬けハラミ肉】小麦・牛肉、大豆・ごま
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年6月10日まで 発送期日(配送時期) 【配送月をお選びください】
選択した出荷月に順次出荷予定
※ご入金のタイミングにより、配送月のご希望に沿えない場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 新鋭ミート北九州事業所/明治屋産業株式会社
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※ページの内容は2024年03月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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