【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛希少部位(ザブトン、ミスジ、クリミ)三種盛焼肉用600g【縁meat】[№5748-0221]

寄附金額: 25,000

1,000円あたりの内容量:24.00g

市場価格の商品
滋賀の豊かな自然の中で育てられた近江牛は、元々は農耕に使われていた但馬系の牛がルーツです。清冽な水や栄養バランスに配慮され飼料で育まれたその肉質は霜降り度合が高く、特有の香りと肉の柔らかさが特徴です。当店で取り扱っている近江牛は、牛肉本来の味を引き出せる部位にこだわり、甘みと香りを味わえる肩ロースと肩(ウデ)の牝牛のみを扱っています。近江牛希少部位のザブトン、ミスジ、クリミの三種盛です。焼肉で近江牛をご堪能ください。

牝牛の特徴・・・牝牛は、筋肉質な雄牛と比べて不飽和脂肪酸が多く含まれており、融点が低いために口の中でとろけるような味わいがあります。

※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。

事業者:縁 meat

【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛希少部位(ザブトン、ミスジ、クリミ)三種盛焼肉用600g【縁meat】[№5748-0221]の編集部おすすめポイント

A4等級以上の牝牛のみを使用した近江牛において、希少部位が3種類も食べ比べできる貴重な返礼品を堪能してください。近江牛は霜降り部分が多く、特質した香りを持つ絶品和牛です。その中でも、牝牛は不飽和脂肪酸を多く含み口の中でとろける舌ざわりの特徴を持ちます。ザブトン・ミスジ・クリミの希少な部位は、味付けがあまりなくても十分に美味しさを感じられる逸品です。一般市場では食べる機会が少ないため是非この機会にご賞味ください。

【A4等級以上の牝牛のみを使用!!】近江牛希少部位(ザブトン、ミスジ、クリミ)三種盛焼肉用600g【縁meat】[№5748-0221]の基本スペック

寄附額 25000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 近江牛希少部位(ザブトン、ミスジ、クリミ)三種盛焼肉用600g 自治体 湖南市

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消費期限 賞味期限:冷凍で60日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年申込を受け付けております。 発送期日(配送時期) 決済から30日前後
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 縁meat
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