2129. 霜降り 黒毛和牛 A4 A5 等級 サーロイン リブロース ステーキ 180g前後×2枚 計360g前後 牛肉 肉 牛 和牛 ロース うに ウニ チリ産 冷凍 雲丹 100g前後 2パック 計200g 山わさび 醤油 漬け ワサビ 付 お取り寄せ 送料無料 北海道 弟子屈町

寄附金額: 36,000

還元率: 37.2 %

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<配送についてのお知らせ>
こちらの返礼品は2024年7月以降順次発送いたします。
発送までにお時間を頂きますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。


黒毛和牛とうにの豪華セット。海の幸と大地の幸、良いとこどりの組み合わせです。

■黒毛和牛
『北海道産和牛』は北海道弟子屈町の肥育された黒毛和牛です。
その肉質は柔らかく、赤身とサシのバランスも良いことから高い評価を得ています。
飼育環境は自然と近い環境で育てることでストレスが少なく、餌の飼料にこだわってますので良質な牛が育ちます。

◆ロース部位
「サーロイン」や「リブロ―ス」部位は肉質がきめ細かく霜降りも入りやすい上級部位。
よく生育した牛の「ロース」は、霜降りで細かく脂が入っているため、
熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーでとろけるような食感に旨みが口の中に広がります。

※一頭買いしたその肉の「牛脂」をセットでお付けします。香ばしさや深みがさらに期待できます。
※特製山わさび醤油付き!お肉との相性も抜群!

◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘みがある、雲丹です。
舌の上でとろけるような食感と、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がります。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

<北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」とは>
北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。
ネット通販でも、20年前に販売を開始し、数々の賞を受賞しております。
現在では、新千歳空港の売店でも蟹や海鮮を販売しており、
多くのリピーターさんに支持されている専門店です。
2018年から弟子屈町の「黒毛和牛」も取り扱いを開始しました。
まだ全国的に知名度のあるブランド和牛ではありませんが、
地元で愛される最高級品質のお肉です。
海の幸だけではなく、大自然の中で育った和牛を一度お試しください。

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サーロイン・リブロース部位はきめ細やかな肉質で、適度にサシが入っているため、ジューシーでとろける食感が特徴です。そのままでも上質な脂の甘みや肉の旨味を感じられますが、付属の特製山わさび醤油を付ければ、くどさを抑えてさっぱりと召し上がれます。生ウニは素材本来の風味が感じられ、とろけるような食感と甘さが魅力的な味わいです。たっぷり4人前のボリュームなので、海鮮丼や手巻き寿司などで存分に楽しめます。

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寄附額 36000 カテゴリ サーロイン
内容量 ■弟子屈 黒毛和牛 リブロースもしくはサーロインステーキ A4-5等級
原産国 日本(北海道弟子屈町)
内容量:180g前後×2枚 計360g前後(2人前)
※特製山わさび醤油付き
※牛脂付き
※必ず加熱してお召し上がりください。

■うに
原産地:チリ産/加工地:北海道弟子屈町
内容量:100g×2パック 計200g
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。

※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄附いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。

※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。

■保存方法
ご家庭の冷凍庫の-18℃以下で保存してください。


※画像はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
自治体 弟子屈町

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アレルギー 牛肉 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 ※予告なく終了する場合があります。
発送期日(配送時期) <配送についてのお知らせ>
こちらの返礼品は2024年7月以降順次発送いたします。
発送までにお時間を頂きますが、ご了承いただきますようお願い申し上げます。

・冷凍便の為、伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。


弟子屈町役場まちづくり政策課ふるさと納税推進係
弟子屈町コールセンター
電話番号:050-3172-5424
メールアドレス:teshikaga@do-furusato.jp

<受領書及びワンストップ特例申請書について>
返礼品には書類は同梱されておりません。寄付の確認後、順次、注文者情報に記載されてご住所に送付致します。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 加藤水産
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※ページの内容は2024年02月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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