Ｂ２－０２７．自宅で作る！みそ作りセット２キロ

Name: Ｂ２－０２７．自宅で作る！みそ作りセット２キロ
Price: 8000 JPY

寄附金額： 8,000 円

佐賀市

めんどうな下処理や道具も不要！
初めての方でも簡単に作れる、『みそ作りセット』です。
みそを手作りしてみたいけど、材料の準備も大変そうだし、必要な道具もわからない。
そんな不安をすべて解消した、初めての方でも簡単におみそが作れる便利なセットです。
大豆は一度蒸したものを冷凍していますので、何時間も茹でる必要はありません。
また米麹や食塩も必要な量を測っていますので、ご自宅では混ぜて容器に詰めるだけ。
米麹たっぷりの甘口の米みそ２キロが簡単に作れます。
所要時間は１時間～１時間半。
仕込んでから約３カ月程度、室内の風通しのいい場所で保管しておくと食べられます。
自部で作ったみそは安心・安全・健康。
そしてなにより美味しい！
ご自分だけの、オリジナルみそ作りに、ぜひチャレンジしてみてください。

【作り方】
①解凍した大豆を、５分くらいサッとゆでる。
②大豆をザルに開け、人肌くらいまで冷ます。
③冷ましている間に、米麹と食塩を同封の袋で混ぜる。
④冷めた大豆を、同封の袋でつぶす。
⑤③と④をよく混ぜ、空気を抜きながら容器に詰めていく。
⑥みその表面に、殺菌用の塩を軽く振り、ふたをして完成！
※詳しい作り方は、説明書を同封しています。

原料は佐賀県産の大豆と米を使用。
佐賀で食べられている塩分控えめ、甘口のおみそができます。
佐賀の食材の魅力を、ぜひ手作りで体感してみてください。
【原材料】大豆（佐賀県産）、米（佐賀県産）、食塩（長崎県産）
【加工地】佐賀市

Ｂ２－０２７．自宅で作る！みそ作りセット２キロの基本スペック

寄附額	8000	カテゴリ	味噌
内容量	蒸し大豆（佐賀県産）：１ｋｇ米麹（佐賀県産）：８００ｇ食塩（長崎県産）：２００ｇ作り方の説明書：１枚大豆を潰すための丈夫な袋：２枚作ったみそがピッタリ入る専用容器：１個	自治体	佐賀市

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現在申し込み不可

Ｂ２－０２７．自宅で作る！みそ作りセット２キロその他の情報

消費期限	【賞味期限】食べ始めから１８０日	アレルギー	大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、約２週間で発送 ※配達日のご指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	丸秀醤油㈱