呼子のいか活造り2杯 (150g以上×2) 小サイズ
寄附金額： 19,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人WeDをお選びいただき、１万9千円以上のご寄附をいただいた方 。
【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍
瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
ですから、解凍後も透明とは言いませんが、
半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。
【注意事項/その他】
・イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
・必ず付属の説明書をお読みになり解凍してください
・自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。
・画像は参考画像です。
【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方
に＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
解凍後は、さらに甘みも加わりおいしくなります。
自信を持ってお届けいたします。
【提供元】味工房歳香亭
【詳細説明】
年間を通して大勢の観光客が訪れる”いか活造り”で有名な佐賀県唐津市呼子町。
漁師さんから届いたイカを新鮮なうちに職人が1杯1杯丁寧に活造りに仕上げ、
そのまま-60度のブライン凍結機で5分で瞬間冷凍
瞬間で凍るから、鮮度、旨み、甘みをギュっととじこめます。
ですから、解凍後も透明とは言いませんが、
半透明の鮮度抜群のいか活造りがご家庭で召し上がれます。
調理もいりません
冷凍保存なので、急なお客様にも対応できます。
【注意事項/その他】
・イカは溶けやすい為、到着後は直ぐに冷凍保存をして下さい。
・必ず付属の説明書をお読みになり解凍してください
・自然解凍は、お避け下さい品質低下の原因となります。
・画像は参考画像です。
【事業者の声】
弊社、味工房歳香亭は2018年よりいか活造りの冷凍販売を開始しました。
もともと2011年より”海上いか処歳香亭”としていか活造りを提供してきました。
2017年、店主の高齢に伴いレストランを閉店し、かねてより設置していた、
（”ブライン凍結技法”－60℃で5分で凍結）の冷凍庫を使って全国の方
に＼呼子のいか活造り／を提供しようと試作を始めました。
何度も鮮度のチェックを繰り返し、2018年販売となりました。
漁師さんから弊社の生けすへ、直ぐに活造りへと鮮度を損なわないように、作業をしております。
弊社の冷凍は、5分で凍結するので、旨み、鮮度を失いません。
解凍後は、さらに甘みも加わりおいしくなります。
自信を持ってお届けいたします。
【提供元】味工房歳香亭
呼子のいか活造り2杯 (150g以上×2) 小サイズ の基本スペック
| 寄附額 | 19000 | カテゴリ | イカ | 内容量 | 150ｇ×2杯 | 自治体 | 佐賀県 |
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呼子のいか活造り2杯 (150g以上×2) 小サイズ のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
呼子のいか活造り2杯 (150g以上×2) 小サイズ その他の情報
| 消費期限 | 美味しく召し上がっていただくために、到着後2ヶ月程度での消費をおすすめします。 | アレルギー | いか | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご寄附入金確認後、順次発送しておりますが、時期によっては数か月お待ちいただく事もあります。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | NPO法人WeD hello@karatsu-wed.com |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | NPO法人WeD |
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※ページの内容は2024年12月21日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
