かねふくの明太子(3パック)

寄附金額: 19,000

かねふくでは、産地で漁獲されたスケトウダラの卵の調達、塩漬け、そして明太子への加工まで一貫して自社で管理しています。
かねふくの味作りは、まずは原卵ありき。優れた卵の確保から全力を注いでいます。
もうひとつの大切な工程。それは”粒立ち”と呼ばれる明太子のつぶつぶ感を決定づける「塩漬け」です。
かねふくでは、この下ごしらえともいえる工程をもっとも重要な生産工程として注力しています。
かねふくは創業以来、「良いものをつくりたい」 「いつも変わらない味を届けたい」と変わらぬ想いで辛子明太子をつくっています。

※家庭用の冷凍庫(-10℃以下)冷凍庫で保存される場合は、なるべく解凍回数を少なくし、空気に触れない状態で保存すると、解凍後も美味しくいただけます。


かねふくの明太子(3パック)の基本スペック

寄附額 19000 カテゴリ 明太子
内容量 ・明太子(上切):1パック(約200g、旨だれ20g)
・明太子(特切):1パック(約360g、旨だれ50g)
・明太子(調味液漬け明太子):1パック(約180g、旨だれ72g)
自治体 田川市

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    現在申し込み不可

かねふくの明太子(3パック)その他の情報

消費期限 製造より180日 アレルギー 小麦,ゼラチン,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備でき次第、順次発送いたします
※お申込みタイミング次第では年明け2023年1月中旬以降の発送になる可能性がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 有限会社丸清水産
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