博多鍋セット4 博多の人気2大鍋のセット「九州醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前

寄附金額: 26,000

【九州醤油もつ鍋】
◎国産牛上小腸100%。国産&九州産にこだわった博多の九州醤油もつ鍋。プリプリの国産小腸と九州醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
◎牛もつは「新鮮」であることが重要です。当店では新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

【「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
銘柄鶏はかた一番どりを、はかた地どり鶏ガラスープで頂く、本場博多の水炊きセット。九州福岡博多の郷土料理でもある美味しくヘルシーな水炊きを、ありたどりのつみれ(鶏団子の練り物)と柚子胡椒を添えてお召し上がりください。シメは溶き卵を入れて鶏雑炊が絶品です。

【生産者様の声】
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。

◎当店のもつ鍋スープは、「水のふるさと」と言われる福岡県朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた伝統の技術で醸造された「まるは醤油」を使用しています。職人の技が約1世紀にわたって育んだ、伝統の「九州の醤油」です。

◎はかた一番どりは、福岡県を代表する銘柄鶏です。一般的な鶏肉に比べ、旨み成分が約15%も多く、鮮度と品質の高さが自慢の福岡生まれ福岡育ちの鶏です。

※画像はイメージです。

博多鍋セット4 博多の人気2大鍋のセット「九州醤油もつ鍋」と「博多水炊き(切り身)」4~6人前の基本スペック

寄附額 26000 カテゴリ モツ鍋
内容量 【セット内容:九州醤油もつ鍋】
・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約3g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒1.5g
・濃縮九州醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 150g×2

【セット内容:「はかた一番どり」と「はかた地どりスープ」の博多水炊き】
・はかた一番どり切り身 300g
・ありたどりつみれ 200g
・はかた地どりの濃縮水炊きスープ 270g
・柚子胡椒 1.5g
自治体 小郡市

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アレルギー 卵,小麦,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆 特記事項
申込み 何度も申し込み可 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社ベネフィス(おどろきっちん)
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