C119.博多和牛セットB

寄附金額: 30,000

【博多和牛セットB】
■モモはミニステーキに!
■ブリスケはしゃぶしゃぶに!
■赤身好きに大好評の切り落とし!

<モモ肉>
脂肪が少なくさっぱりとした味が特徴の赤身の部分です。
脂が苦手な方や、赤身を楽しみたい方には特におすすめの部位です。

<ブリスケ>
お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。
味が濃厚のため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。

<切り落とし>
すね肉の部分を薄くカットした切り落としです。煮込み料理で使用されると思われがちですが、
薄くスライスすることで、歯応えと食感が他の部位にはない心地よい、赤身好きには大変好評な部位です。

※写真はイメージです。

*****
博多和牛とは…?
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

<開発秘話>
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。

★博多和牛公式ホームページ★
http://www.hakata-wagyu.com/index.html

C119.博多和牛セットBの基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 博多和牛モモ2枚:合計約300g
博多和牛ブリスケ:約500g
博多和牛切り落とし:約600g
自治体 新宮町

C119.博多和牛セットBのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

C119.博多和牛セットBその他の情報

消費期限 【賞味期限】
冷凍で製造より60日
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確定日から、1~2ヶ月程で発送させて頂きます。
但し、12月~1月にご寄附を頂いた場合は、最大4ヶ月程度かかる場合がございます。何卒、ご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応
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