からし明太子(無着色)500g 桐箱入り YN2
寄附金額： 15,000 円
秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ、ワイン仕込からし明太子。
たらこを大切に扱ってくれる船を指定しており、スケソウダラの卵が完熟する2月上旬の真子の中から、
鮮度の良いたらこ特有の、ぷちぷちとした粒、ぷりっとしたはりとツヤ、しっかりとしたコシを持った卵のみを選んでおります。
その素材を生かすために、ワイン、天塩をはじめ、昆布、かつお等十六種類の食材でじっくりと熟成させ、
ひと腹、ひと腹、丁寧に熟成の具合を確かめて発送にいたります。
粒のひとつひとつまでしっかりと漬かっているため、
箸を入れた時のはじけるような食感、爽やかな食感とコクのある味わいです。
たらこを大切に扱ってくれる船を指定しており、スケソウダラの卵が完熟する2月上旬の真子の中から、
鮮度の良いたらこ特有の、ぷちぷちとした粒、ぷりっとしたはりとツヤ、しっかりとしたコシを持った卵のみを選んでおります。
その素材を生かすために、ワイン、天塩をはじめ、昆布、かつお等十六種類の食材でじっくりと熟成させ、
ひと腹、ひと腹、丁寧に熟成の具合を確かめて発送にいたります。
粒のひとつひとつまでしっかりと漬かっているため、
箸を入れた時のはじけるような食感、爽やかな食感とコクのある味わいです。
からし明太子(無着色)500g 桐箱入り YN2の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | ・からし明太子(無着色)500g 桐箱入り ※この返礼品は、福岡県認定地域資源（辛子明太子）をおもな原料として加工しているものです。 |
自治体 | 福岡県川崎町 |
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からし明太子(無着色)500g 桐箱入り YN2その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】冷凍で発送致しておりますが、商品に記載している賞味期限は冷蔵での表記でございます。 賞味期限の設定基準は発送日から12日間の賞味期限となります。 【解凍後】は10日間ほどでお召し上がり下さい。 |
アレルギー | りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、お申込み順に発送予定 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※配達指定日不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年06月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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