福岡県 辛子明太子 上切子 約400g 化粧箱詰
寄附金額： 12,000 円
明太子の原料には職人が厳選した米国産（船凍品）を使用し、調味料においても、上質な素材を使い大釜でゆっくり、じっくりまろやかな「仲むらオリジナル特製調味料（たれ）」を作りました。
辛子調味料による「本漬け」作業を二度行うことで、一粒一粒に旨みを浸透させ、その後「タレきり」を2日間かけ、じっくりと余分な水分と雑味を落としていくことで卵の弾力があり、きりっとしまった味に仕上げています。
職人が厳選した材料を使い丁寧に心を込めてお作りしています。ぜひご賞味ください！
本記念品の主要な部分は、遠賀町にて生産、製造または加工したものが占めております。
■原材料
助宗鱈の卵巣（米国）、食塩、清酒、米発酵調味料、本味醂、還元水飴、醤油、エキス（昆布、鰹）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存
■返礼品提供事業者
仲むら明太子
【地場産品に該当する理由】
町内の工場において、製造・加工を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち9割程が当該工程によるものである。また、事業者の自社商品としても販売している(告示第5条第3号に該当)
辛子調味料による「本漬け」作業を二度行うことで、一粒一粒に旨みを浸透させ、その後「タレきり」を2日間かけ、じっくりと余分な水分と雑味を落としていくことで卵の弾力があり、きりっとしまった味に仕上げています。
職人が厳選した材料を使い丁寧に心を込めてお作りしています。ぜひご賞味ください！
本記念品の主要な部分は、遠賀町にて生産、製造または加工したものが占めております。
■原材料
助宗鱈の卵巣（米国）、食塩、清酒、米発酵調味料、本味醂、還元水飴、醤油、エキス（昆布、鰹）、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、ナイアシン、着色料（赤102、黄5、赤3）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）
■保存方法
要冷蔵(10℃以下)で保存
■返礼品提供事業者
仲むら明太子
【地場産品に該当する理由】
町内の工場において、製造・加工を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち9割程が当該工程によるものである。また、事業者の自社商品としても販売している(告示第5条第3号に該当)
福岡県 辛子明太子 上切子 約400g 化粧箱詰の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 約400g 要冷蔵（10℃以下）で保存し、お早目にお召し上がりください。 |
自治体 | 遠賀町 |
|---|
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福岡県 辛子明太子 上切子 約400g 化粧箱詰その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：12日 | アレルギー | 小麦,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 仲むら明太子 |
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※ページの内容は2025年01月10日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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