鹿児島産 鰻 蒲焼き 白焼き セット 計2尾 老舗130年の味 食べ比べ

寄附金額: 24,000

130年に渡り受け継がれた秘伝のタレを使って焼き上げる鰻蒲焼き&伝統の技で焼き上げた鰻白焼きのセットです。
機械を使わず職人が一本ずつ串を打ち手焼きします。
安価な外来種の鰻ではなく、希少な日本種の鰻のみ使用してます。
添加物・着色料・化学調味料は使用しておりません

■原材料:鰻(鹿児島県産)、醤油(小麦・大豆を含む)、味醂、酒、砂糖

■保存方法:冷蔵庫内に保存して下さい。長期保存の場合は冷凍庫に保管して下さい

■返礼品提供事業者:割烹はせ川

【地場産品に該当する理由】
仕入れた鰻を市内において、洗浄し、割いて、串を打ち、1本ずつ丁寧に手作業で焼き上げていることで、6割程の付加価値がついている白焼きと、同工程を経てタレ焼きにより9割程の付加価値がついている蒲焼のセットであるため(告示第5条第3号に該当)

鹿児島産 鰻 蒲焼き 白焼き セット 計2尾 老舗130年の味 食べ比べの基本スペック

寄附額 24000 カテゴリ うなぎ
内容量 鰻 蒲焼き 1本 約150~180g
鰻 白焼き 1本 約150~180g
自治体 直方市

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鹿児島産 鰻 蒲焼き 白焼き セット 計2尾 老舗130年の味 食べ比べその他の情報

消費期限 賞味期限:別途商品ラベルに記載 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 割烹はせ川
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