はかた地どり もも肉 １ｋｇ 2N6
寄附金額： 10,000 円
福岡県農林業総合試験場で誕生した地鶏です。
ブロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられ、長期に飼育しています。鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。
※もも肉1kgは、冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
●はかた地どりとは？
【誕生の背景】
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
【はかた地どりの特徴】
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
【30年の歴史】
はかた地どりが誕生してから、早いもので30年以上もの月日が経ちました。これからも皆さまに愛され、信頼できる地鶏肉として、手塩にかけて育ててゆきます。
ブロイラーや銘柄どりと比較し、ストレスの少ない環境でのびのびと育てられ、長期に飼育しています。鶏肉独特の臭みがなく、地鶏ながらの、サクッとした適度な歯ごたえと、噛むほどに増す旨味が特徴です。
※もも肉1kgは、冷凍(凍眠)にての提供ですが、この冷凍は超急速のリキットフリーザー凍眠で凍結(通常のエアー急速凍結の20倍の速さ)しており、細胞壁が崩れず驚きの鮮度で、ほぼチルドの鶏肉と遜色ありません。
●はかた地どりとは？
【誕生の背景】
鍋にあう料理――はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
【はかた地どりの特徴】
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
【30年の歴史】
はかた地どりが誕生してから、早いもので30年以上もの月日が経ちました。これからも皆さまに愛され、信頼できる地鶏肉として、手塩にかけて育ててゆきます。
はかた地どり もも肉 １ｋｇ 2N6 の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | はかた地どりもも肉1㎏ ※ブロック凍結（複数枚をひと固まりにして冷凍しております） 美味しくお召し上がりになるために、再冷凍せず一度に調理されることをお薦めします。 |
自治体 | 福岡県川崎町 |
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はかた地どり もも肉 １ｋｇ 2N6 のサイト比較
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はかた地どり もも肉 １ｋｇ 2N6 その他の情報
| 消費期限 | 冷凍保存で製造から2年 ※解凍後はお早めにお召し上がりください |
アレルギー | 鶏肉 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、お申込み順に発送予定 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 農事組合法人福栄組合 |
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※ページの内容は2024年06月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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