【無着色!博多に伝わる昔ながらの味】辛子明太子 計4kg(500g×8箱)<博多の味本舗>那珂川市 [GAE031]

寄附金額: 41,000

博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。
大人だけでなく子供にも憧れの味でした。
そんな博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
独自の調味液に低温でじっくりと漬け込み、さらに二段仕込で熟成させた、辛さの中にも旨味の効いた独特の甘辛い明太子です。

たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。
明太パスタなどいろんな料理にもご使用いただけます。

500g入りの化粧箱が8個入っており、贈答用にもおすすめです。

【無着色!博多に伝わる昔ながらの味】辛子明太子 計4kg(500g×8箱)<博多の味本舗>那珂川市 [GAE031]の基本スペック

寄附額 41000 カテゴリ 明太子
内容量 辛子明太子1本物:4kg(500g×8箱)

■原材料
すけそうだらの卵巣(ロシアまたは米国)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硫酸Na)、酵素

(原材料の一部に大豆を含む)
自治体 那珂川市

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消費期限 【賞味期限】
冷凍で2カ月
解凍後、冷蔵で10日
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 順次発送 ※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
※年明け発送分につきましては、1月下旬より順次発送いたします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 博多の味本舗
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