【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充実 7種 セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]

寄附金額: 51,000

本場で修行した職人が作る、糸島産生乳100%使用のナチュラルチーズ

チーズ作りの本場、北海道・デンマークで修行した職人が作る、糸島の生乳を100%使用した贅沢なチーズの詰め合わせです。
新鮮な生乳を地元糸島の酪農家から直接仕入れて、現地で製造する地産地消のチーズは、風味も食感もバラエティ豊か。

《7種類のチーズ》
※こちらは全3回定期便です。

■コハク-熟成-
食べ飽きない優しい風味です。2ヶ月以上熟成のセミハードタイプ。なめらかな食感とコクが特徴です。

■コハク-長期熟成タイプ-
濃厚な特徴のある風味を楽しめます。5ヶ月以上熟成で、より力強いコクや旨みを感じることができます。

■コハク-クミンシード-
★第11回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト 審査員特別賞を受賞しました。
カレーに使われるスパイスであるクミンシードを混ぜて作ったチーズです。 特有の爽やかな香りが特徴。

■ 醤油粕漬けチーズ
コハク長期熟成を途中から糸島の醤油粕に漬け込んだもの。麹のフルーティな香りと、チーズのコクが後を引きます。

■コハク 手作りスライスチーズ
加熱して溶かすとトロ~リと溶け広がります。

■オイル漬けチーズ-しっかり塩味タイプ-
塩味が効いていてホロっとほぐれる様な食感です。国産米油、ペッパー、オレガノ、ローリエが、チーズを引き立てます。

■ ラクハク-なめらかタイプ-
なめらかな食感と乳酸発酵のフレッシュさが特徴です。ヨーグルトより厚みのある風味。


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【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充実 7種 セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]の基本スペック

寄附額 51000 カテゴリ チーズ
内容量 下記内容を全3回(月1回)お届けします。
・コハク熟成80g×1個
・コハク長期熟成80g×1個
・コハククミンシード80g×1個
・コハク手作りスライス80g(標準4枚入)×1個
・醤油粕漬チーズ60g×1個
・オイル漬けチーズ105g(固形量50g)×1個
・ラクハク140g×1個
横28cm×縦16.5cm×高6cmの箱に入れてお届けします。
自治体 糸島市

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【 全3回 定期便 】 糸島産 生乳 100% 使用 手作り チーズ 充実 7種 セット 《糸島》【糸島ナチュラルチーズ製造所TAK-タック-】 [AYC006]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
《出荷日から30日間》
・コハク熟成
・コハク長期熟成
・コハククミンシード
・醤油粕漬チーズ
・オイル漬けチーズ

《出荷日から15日間》
・ラクハク
・コハク手作りスライス
アレルギー 乳成分,小麦,大豆
特記事項 醤油粕漬チーズのみ小麦・大豆を含む。その他チーズも同じ環境下でカット・包装作業をしています。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 【定期便の配送スケジュールについて】
※初回発送はお申込み翌月の15日までに発送致します。 なお2回目以降も毎月15日までに発送いたします。 ※お届け日のご指定は不可となりますので、予めご了承ください。
配送対応 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応,包装対応,のし対応 事業者名 TAK
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