【6ヵ月定期便】創業40年 全てが職人による手焼き うなぎの白焼き 2尾

寄附金額: 194,000

【毎月届く便利な定期便配送】
創業40年の味処かけはし。仕込みに妥協一切無し。全て熟練の職人の手仕事。
一尾、一尾、備長炭や樫炭を使い分けて丁寧に焼き上げます。
職人の目利きで極限までじっくり焼きあげたうなぎは、ほどよい焦げ目がつき臭みが抜け、身が凝縮することで香りやうまみがアップ。
皮はパリッと。身はフワッと仕上げました。

さっぱりと飽きずに食べられる白焼きは、ご飯のお供はもちろん、お酒の肴にもぴったりです。

食感を損なうことがないよう、真空パックをせずに丁寧にお届けいたします。


【原材料】
うなぎ(台湾産:活鰻)、
しょうゆ(遺伝子組み換えではない大豆・小麦を含む)、
食塩、砂糖、酒、酢、わさび(西洋わさび)

【添加物】
調味料(アミノ酸等)

【栄養成分表示(100gあたり)】
エネルギー 285kal
水分 52.8g
たんぱく質 24.7g
脂質 20.7g
炭水化物 検出しない
灰分 1.8g
ナトリウム 190mg
食塩相当量(Na換算) 0.48g

【6ヵ月定期便】創業40年 全てが職人による手焼き うなぎの白焼き 2尾の基本スペック

寄附額 194000 カテゴリ うなぎ
内容量 うなぎの白焼き 2尾 × 6ヵ月
(一尾あたり150g~180g)

産地:台湾産(活鰻)
加工地:小郡市(店内加工)
自治体 小郡市

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【6ヵ月定期便】創業40年 全てが職人による手焼き うなぎの白焼き 2尾その他の情報

消費期限 【賞味期限】冷凍2週間 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 入金月の翌月より毎月下旬配送予定 配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 味処 かけはし
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