料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット(鰯の糠炊き・肉みそ・甘夏マーマレード) 糸島市 / 合資会社アコート [AAK001]
寄附金額: 12,000 円
女将特製の逸品を詰め合わせを、30セット限定でご用意しました。
冷凍便でお届けします。
【イワシのぬか炊き】
独自の調理法で骨まで美味しい!
小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。
女将の実家、茶懐石料理 小倉「向陽庵」の丹精こめた糠味噌と糸島で明治から続く「北伊醤油」の本醸造特吟で仕上げました。
常連さんから何度もリピート注文が入る、浮岳茶寮の人気商品。
爽やかな山椒の香りもたまらない逸品です。
【糸島豚の肉みそ】
福岡県糸島市の自然が育んだ健康な豚、贅沢な「四元豚」を使用しています。
ブランド豚「伊都の豚」と小さな味噌蔵で麹から丹精込めて作られた田舎味噌を使い手作業で練り上げた肉味噌です。
ご飯や野菜にのせてお召し上がりください。
茄子田楽や風呂吹き大根にも相性がよく料理の調味料としてもお使いいただけます。
【甘夏マーマレード】
2月に女将自身が収穫した甘夏に、水を加えず手間ひまかけて作っております。
果肉を全て袋から出し、皮のスライスと共に煮込んでいます。
パンだけでなく、クラッカーやクリームチーズに載せるとおいしくお召し上がりいただけます。
炭酸水で割って飲むのもおすすめです。
※他の商品と「冷凍クール便」にてお届けいたします。
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料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット(鰯の糠炊き・肉みそ・甘夏マーマレード) 糸島市 / 合資会社アコート [AAK001]の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 【鰯の糠炊き】 商品サイズ 約15cm×2cm×21cm 内容量 3尾 商品総重量 320g 原材料 鰯、醤油、酒、砂糖、味醂、糠味噌、実山椒、生姜、唐辛子 【糸島豚の肉味噌】 商品サイズ 約15cm×2cm×21cm 内容量 200g 商品総重量 250g 原材料 豚肉、合わせ味噌(大豆・麦・米・塩)、酒、砂糖、ネギ、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油 【甘夏マーマレード】 商品サイズ 約22.3cm×17cm×11cm 内容量 220g 商品総重量 460g 開栓後は冷蔵保存 原材料 糸島産甘夏 上白糖 レモン |
自治体 | 糸島市 |
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料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット(鰯の糠炊き・肉みそ・甘夏マーマレード) 糸島市 / 合資会社アコート [AAK001]その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 鰯の糠炊き:製造から180日 糸島豚の肉みそ:製造から180日 甘夏マーマレード:製造から365日 |
アレルギー | 小麦,豚肉,大豆 | 特記事項 | 大豆 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 2週間以内 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 合資会社アコート |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 8,000 円
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