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寄附金額： 21,000 円
元来焼酎には商品にならないお米が原料として使用される場合もありますが、私たちが作った米焼酎は食用米を使用しております。
原料のお米を育てる過程において無農薬栽培に必要な雑草の除去作業を障がい者就労支援施設へ依頼しております。
農福連携事業の一環として無農薬で栽培したお米です。
お米本来の味わいと香りを楽しみながらご賞味いただければ幸いです。
黒ラベルはフーゼル油無濾過の米焼酎です。
フーゼル油とは焼酎に豊かな香りやコクを生む成分のことです。
一般的には濾過することでフーゼル油を取り除き、長期貯蔵や流通の過程で酒質が劣化するのを防ぐために濾過を行います。
ただ濾過によって取り除いてしまっては、焼酎ならではの香りや独特のコクが失われてしまいます。
焼酎ファンの中には、昔ながらの味わいやパンチのある焼酎を求める声も根強いみたいです。
そのため、あえてフーゼル油を残すことで強い個性を表現した無濾過焼酎を作ってみました。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
※20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
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地場産品基準：2号
基準に該当する理由：区域内で生産された米を使用
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| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | 米 | 内容量 | 米焼酎白ラベル（720ml）×1本 米焼酎黒ラベル（720ml）×1本 合計2本（化粧箱入） 【原材料】 米（久留米産ミルキークイーン） 米麹（久留米産元気つくし） |
自治体 | 久留米市 |
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| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、2週間以内に順次発送いたします。 ※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | エイテックス株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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