博多名物 ごま鯖800g(100g×8個)長浜市場水揚げ天然真鯖使用

寄附金額: 18,000

天然真鯖を福岡市の長浜漁港で水揚げ後、一度も冷凍することなくごま鯖まで加工。製品後に冷凍を初めてする、ワンフローズン製法。そのため、食感と旨味が違います。
福岡県で水揚げされる魚の漁場は流れが早く、身の締まった魚が水揚げされます。その食感を活かすため、ワンフローズンにこだわっています。
本場の甘い九州醤油をベースにオリジナルでブレンドされた万能旨みタレに漬け込んでいます。

製造場所:福岡市中央区伊崎

事業者 :つくしのしま
連絡先 :092-753-9719

博多名物 ごま鯖800g(100g×8個)長浜市場水揚げ天然真鯖使用の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ その他加工品
内容量 800g(100g×8パック)

【原材料名】
真鯖(国産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、料理酒、みりん、ごま、砂糖/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、保存料(パラオキシ安息香酸)、甘味料(ステピア)、酒精、酸味料
自治体 福岡市

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博多名物 ごま鯖800g(100g×8個)長浜市場水揚げ天然真鯖使用その他の情報

消費期限 製造より180日
【保存方法】冷凍(-18℃以下)で保存
アレルギー 小麦,さば,大豆,ごま
特記事項
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連絡先 :092-753-9719
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配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 つくしのしま
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