うつぼ 400g かつお 600g タタキ セット ポン酢付 須崎 【本場の味】 NS009

寄附金額: 20,000

グロテスクな海のハンターうつぼ!骨抜き姿は色白でコラーゲンたっぷり。

うつぼフィーレ:須崎の食文化であるうつぼです。
グロテスクな見た目とは裏腹に、コラーゲンたっぷりで淡白な味わいで、美肌効果も抜群です。
」たたき、刺身、てんぷら、にこごり等幅広い料理に使われています。

ワラ焼かつおタタキ:豪快にワラの火でたたく(炙る)ことにより刺身で食べるのとはひと味違った味わいがあります。特製ポン酢付き。

提供:野島水産

うつぼ 400g かつお 600g タタキ セット ポン酢付 須崎 【本場の味】 NS009の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ うなぎ・穴子・鱧
内容量 ・かつお藁焼きタタキ(600g~)
・うつぼのタタキ(400g~)
・特製ポン酢(80g×4)
自治体 須崎市

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