仁淀天然鮎の風干し（５～８枚）
寄附金額： 34,000 円
＼いの町で100年以上続く老舗鮮魚店「魚兼」の店主が干してプロトン冷凍でお届け！／
「魚兼」店主は割烹「うを兼」の料理人としても腕を振るう職人であり、釣り人でもあります。
その店主が清流仁淀川が育てた天然鮎を風干しで干物にし、真空パックでお届けします。
プロトン凍結は、食品の「旨味、風味、色味」を損なわない次世代凍結技術です。
磁力と電磁波で水の分子を整列させ、その上で急速凍結することにより、食品のおいしさをそのまま閉じ込めます。
天然鮎の旨みと食感をお楽しみください！
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仁淀天然鮎の風干し（５～８枚）の基本スペック
| 寄附額 | 34000 | カテゴリ | あゆ | 内容量 | 5～8枚 | 自治体 | いの町 |
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仁淀天然鮎の風干し（５～８枚）その他の情報
| 消費期限 | 冷凍で半年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から30日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | うを兼 |
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※ページの内容は2024年12月06日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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