【四国一小さな町の食事処】土佐はちきん地鶏のから揚げ700g

寄附金額: 20,000

『土佐はちきん地鶏』は高知県原産の日本鶏「土佐九斤」と「大軍鶏」をかけあわせた「クキンシャモ」の雄に、増体性に優れた「白色プリマスロック」の雌を交配させて、誕生したのが『土佐はちきん地鶏』です。高知県の自然豊かな環境で、手間ひまかけて大切に育てられています。特徴は、脂肪分が少なく、程よい歯ごたえでコクがあり雑味もなく、ちょっと贅沢な味わいになっています。
その『土佐はちきん地鶏』のモモ肉を使った、冷凍のから揚げ用生肉です。

調理方法・・・
生肉(味付きモモ肉)を冷凍状態でお届けいたしますので、冷蔵庫で約4~5時間解凍して、付属の片栗粉をまぶして、170~180℃の油で約5~6分揚げます。最後の30秒間は高温で揚げていただくと、からっと仕上がるのでおいしくできます。


「食事処のむら」の紹介
2012年10月に、田野町の国道55号線沿にオープンしました。お昼はランチタイムのみ営業で、夜は宴会等予約制になっており、店内は和風の落ち着いた造りになっていて、ゆったりとしたスペースでお食事が楽しめます。


※写真はイメージです。


【加工について】
調理などすべての製造・加工を田野町内で行っている。


提供元:食事処のむら

【四国一小さな町の食事処】土佐はちきん地鶏のから揚げ700gの基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 唐揚げ
内容量 土佐はちきん地鶏モモ肉(生肉)700g
片栗粉
自治体 田野町

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【四国一小さな町の食事処】土佐はちきん地鶏のから揚げ700gその他の情報

消費期限 製造日より冷凍保存で約30日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 随時 発送期日(配送時期) ご入金確認後、3週間以内に順次発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応
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