北川村のぽん酢3種各1本と焼肉のたれ1本 計4本セット【1517602】

寄附金額: 15,000

北川村ゆず王国の青ゆずこしょう味のゆずぽん酢とドレッシングにもピッタリな塩ぽん酢。
自社農園で栽培した有機柚子果汁で作った池田柚華園のゆずぽん酢北川村のおばちゃんの手づくり焼き肉のたれ

北川村の人気商品を合わせてお届けします。

●ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味)
香り高い青ゆず皮とゆず果汁を使用した「ゆずぽん酢」。
甘酸っぱさの中に、地元高知の青唐辛子のさわやかな辛味が食をそそります。
鍋物、刺身、焼肉、焼き魚、揚げ物など、どんなお料理にも◎

●旨塩ぽん酢
高知県ゆず、広島レモンをはじめ、だいだい、かぼす、小夏などいずれも国産柑橘果汁の爽やかな風味に室戸の海洋深層水塩と瀬戸の海水塩の二種類の「旨塩」のほどよい旨みが加わり、まろやかでとてもさっぱりした塩ぽん酢に仕上がりました。

●ゆずぽん酢(有機柚子果汁使用)
北川村の生産者有志が有機栽培を手がけた、味も香りもすこやかなゆず(柚子)が味の決め手。
天然醸造のもろみから仕込んだ生醤油に、土佐特産のかつおだしと、このゆず(柚子)果汁を加えました。
封を開けると、はじけるようなゆず(柚子)の風味が香り立ちます。
ノンオイル、まろやかで飽きのこない味わいです。

●焼き肉のたれ
北川村のおちゃんグループ「むつみ会」が作る、焼き肉のたれ。
こってり味がお好みの方にはぜひお試しいただきたい、シンプルな素材で、ニンニクをしっかり効かせたくせになる旨さです。

■注意事項/その他
冷暗所・冷蔵庫(0~10℃)にて、開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。

北川村のぽん酢3種各1本と焼肉のたれ1本 計4本セット【1517602】の基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ ポン酢
内容量 ■お礼品の内容について
・ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味)[500mlx1本]
  加工地:高知県北川村
  賞味期限:製造日から180日
・旨塩ぽん酢[360ml×1本]
  加工地:高知県北川村
  賞味期限:製造日から180日
・ゆずぽん酢[500mlx1本]
  加工地:高知県北川村
  賞味期限:製造日から365日
・焼き肉のたれ[360mlx1本]
  加工地:高知県北川村
  賞味期限:製造日から540日

■原材料・成分
・ゆずぽん酢(青ゆずこしょう味)
  しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、穀物酢、ゆず果汁、はちみつ、本みりん、かつお節エキス(かつお節エキス、糖蜜、食塩)、酵母エキス(酵母エキス、食塩)、ゆず果皮、唐辛子、昆布
・旨塩ぽん酢
  果汁(ゆず果汁、レモン果汁、だいだい果汁、かぼす果汁、小夏果汁)(国内製造)、穀物酢、砂糖、食塩、発酵調味料、甜菜糖蜜、かつお節エキス、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸)
・ゆずぽんず
  生揚醤油( 国内製造)、醸造酢、有機柚子果汁、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア・甘草) 、(一部に小麦・大豆を含む)
・焼き肉のたれ
自治体 北川村

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事業者名 特定非営利活動法人 中岡慎太郎先生顕彰会
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