ちりめんじゃこ (上干) 約300g鮮度日本一を目指します！浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC424]
寄附金額： 9,000 円
【数量限定】
産地に、製法に、原材料にこだわりました。
漁場に工場を建て、漁師さんと連携し、土佐湾の浜で瞬時に釜揚げ！鮮度、品質、安心日本一を目指しています。
今まで食べたことの無い「濃厚」な味をお楽しみください！
上干タイプは、釜出し、釜揚げタイプに比べて乾燥度が高いので、チャーハンや炒め物などでカリッとした食感を楽しむのに向いています。パスタなどイタリアンとも相性がよいです。釜出し、釜揚げに比べて日持ちします。
＊全国的には生のしらす（鰯の稚魚、どろめ）を釜揚げしたものはちりめんじゃこ、おじゃこ、釜揚げしらす、釜揚げちりめんなど様々な呼び方をされることがありますが、高知では、干す度合いに応じて最も水分が多いものから順に釜出し、釜揚げ、最も乾燥したものを上干ちりめん（しらす）、と呼びます。
★上干ちりめん（水分量 30％）
しらす干し（水分量 50％）
釜揚げ（水分量 80％）
産地に、製法に、原材料にこだわりました。
漁場に工場を建て、漁師さんと連携し、土佐湾の浜で瞬時に釜揚げ！鮮度、品質、安心日本一を目指しています。
今まで食べたことの無い「濃厚」な味をお楽しみください！
上干タイプは、釜出し、釜揚げタイプに比べて乾燥度が高いので、チャーハンや炒め物などでカリッとした食感を楽しむのに向いています。パスタなどイタリアンとも相性がよいです。釜出し、釜揚げに比べて日持ちします。
＊全国的には生のしらす（鰯の稚魚、どろめ）を釜揚げしたものはちりめんじゃこ、おじゃこ、釜揚げしらす、釜揚げちりめんなど様々な呼び方をされることがありますが、高知では、干す度合いに応じて最も水分が多いものから順に釜出し、釜揚げ、最も乾燥したものを上干ちりめん（しらす）、と呼びます。
★上干ちりめん（水分量 30％）
しらす干し（水分量 50％）
釜揚げ（水分量 80％）
ちりめんじゃこ (上干) 約300g鮮度日本一を目指します！浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC424]の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | ちりめん |
|---|---|---|---|
| 内容量 | ちりめんじゃこ（上干）約300g 【加工地】 森国商店加工場 〒783-0083 高知県南国市浜改田７１ |
自治体 | 高知市 |
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ちりめんじゃこ (上干) 約300g鮮度日本一を目指します！浜で瞬時に釜揚げ 【グレイジア株式会社】 [ATAC424]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 約3ヵ月（冷凍-18℃以下） ※解凍後は、冷蔵庫に入れ7日以内にお召し上がりください |
アレルギー | えび,かに |
|---|---|---|---|
| 特記事項 | エビ・カニ・イカ・サバが混ざる漁法で採取しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 |
| 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入荷次第発送 |
| 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | グレイジア株式会社 |
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※ページの内容は2025年07月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 11,000 円
高知県 須崎市
