ヤマシン特選刺身五種

寄附金額: 30,000

四国一小さな町の鮮魚店「山信(やましん)」による手軽にご家庭で楽しめる刺身セットをお届けします。
土佐沖どれの厳選されたマグロやカジキマグロ、甘くもちもちとした食感のイカ、藁の香りが香ばしい鰹のタタキ、旬の新鮮なお魚が入ったヤマシン特選刺身五種のセットです。

マグロ、カジキマグロ、イカ、旬の魚を刺身にしやすい様に柵にしております。
冷凍真空でお届けしますので、冷蔵庫等で解凍してから食べやすいサイズにカットしてお召し上がりください。

~豆知識~ 解凍方法(氷水解凍方法)
1、ボウルに塩水(濃度3%程)をつくって柵をさっと洗います。
2、キッチンペーパーで水気を取ります。
3、密閉できるビニール袋に入れて、空気をできるだけ出して密閉します。
4、袋ごと氷水に1時間ほどつけます。
5、袋から取り出しキッチンペーパで包み、ラップをして冷蔵庫で半日ほど寝かします。
6、あとは、お好みのサイズにカットしてお召し上がりください。

※写真はイメージです。

提供元:西岡鮮魚店(山信)

ヤマシン特選刺身五種の基本スペック

寄附額 30000 カテゴリ マグロ
内容量 マグロ柵      約300g
カジキマグロ柵   約300g
イカ柵       約300g
鰹のタタキ     1節(約350g)
旬の魚柵 
刺身醤油      30mℓ×2
海鮮丼のタレ    15g×2
自家製タタキのタレ 約80mℓ
本ワサビ      40g
自治体 田野町

ヤマシン特選刺身五種のサイト比較

ヤマシン特選刺身五種その他の情報

消費期限 製造日より冷凍保存で、約20日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間以内に順次発送予定
配送対応 冷凍配送,別送対応
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