出典: https://www.furusato-tax.jp

土佐あかうし【和牛カルビ／焼肉用】

Name: 土佐あかうし【和牛カルビ／焼肉用】
Price: 19000 JPY

寄附金額： 19,000 円

南国市

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カルビ焼き肉用：赤身と脂肪のバランスよい極上肉で焼肉。
シンプルに塩で食べれば肉本来の味が分かります。
『最高の肉を食べた！』と実感すること間違いなし。

★赤みがうまい、幻の和牛　『土佐あかうし』赤身に宿る、芳醇なうまみ。
土佐あかうしの特長は、赤身のおいしさ。濃厚なうまみと甘味があり、熟成によってさらに味わいが増します。
細かいサシがほどよく入ったしっとりきめ細かな肉質で、融点が低い脂はさらりとした口どけ。
のど越しの良さと、香ばしい風味が赤身のうまさを引き立てます。
赤身と脂のバランスがよく、もっちりとやわらかくジューシー。高知が誇る和牛です。

★幻の和牛　高知県の宝
日本でここだけの和牛土佐あかうしは、＜褐毛和種高知系＞という高知県独自の和牛です。
明治時代から農耕用の使役牛として輸入された朝鮮牛（韓牛）をルーツとし、長い年月をかけて高知県内で肉用に改良されました。
高知で生まれ、高知で育った100%高知県産高知県内のみで繁殖・肥育を行っている土佐あかうし。
自然豊かな風土と畜産農家の人々の深い愛情によって、のびのびと大切に育てられています。
和牛とは日本在来種の血統を受け継ぐ、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の４品種のみを指します。
褐毛和種には高知系と熊本系の２系列があり、肉質も味も異なります。

【お礼の品に関するお問い合わせ】
　蔵多堂
　088－873－3338

土佐あかうし【和牛カルビ／焼肉用】の基本スペック

寄附額	19000	カテゴリ	惣菜パン
内容量	500ｇ	自治体	南国市

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土佐あかうし【和牛カルビ／焼肉用】その他の情報

消費期限	冷凍約１ヶ月　解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	※2023年12月10日までのご注文（入金完了まで）は年内配送、12月12日以降のご注文は2024年1月21日以降の配送となります	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者名：蔵多堂連絡先：088－873－3338 営業時間：11:00-17:00 定休日：無休
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	蔵多堂