土佐黒毛和牛 サーロインステーキ 約250g×2枚【(有)蔵多堂】 [ATAE004]

寄附金額: 31,000

サーロイン(腰の上部の柔らかい部分)ステーキの代名詞ともいえる部位。きめ細かい上質な脂の旨味を伴った牛の最高の部位のひとつです。
土佐の自然の中でのびのび育った 黒毛和牛です。
○黒毛和牛の特徴は、見事なサシ。とろけるようなやわらかさです。高知県内の農家で28ヶ月齢頃まで飼育され、生産履歴のはっきりした安全な肉として出荷。土佐の気候・風土と、土佐人気質が育てたおおらかで伸びやかな味わいです。   ○土佐和牛は、緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。
『褐毛和種高知系』という高知県独自の品種の『土佐あかうし』と、県内で飼育される『黒毛和種』の2種を『土佐和牛』と呼んでいます。
和牛とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。

土佐黒毛和牛 サーロインステーキ 約250g×2枚【(有)蔵多堂】 [ATAE004]の基本スペック

寄附額 31000 カテゴリ サーロイン
内容量 約250×2枚 自治体 高知市

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消費期限 冷凍約1ヶ月 解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 準備が整い次第、順次発送いたします。 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 (有)蔵多堂
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