初音の土佐ジローの卵焼き＆コラボ丼ぶり

Name: 初音の土佐ジローの卵焼き＆コラボ丼ぶり
Price: 10000 JPY

寄附金額： 10,000 円

室戸市

高知が誇る『土佐ジロー』の卵がコロナ禍で飲食店からの需要が減り、1日500個もの新鮮な卵が破棄されるしかない現状を知り、１個でも多くの卵を守るため力になりたいと思いました。
土佐ジロー卵のしっかりとした味を損なわない程度にほんの少しだけマヨネーズを使用致しております。そうすることにより冷凍してもフワッとした食感が保てるようになります。
卵焼きは当店板前の得意料理の一つですが冷凍ものをお出しするために試行錯誤を繰り返しました。本来ならば生でお出しできれば良いのですが、卵料理は傷みやすいので新鮮さをそのままにご提供できるように冷凍致したものをお届けします。
丼ぶりは当店で扱っている阿波彩どりのもも肉で『コラボ丼』といたしました。
ご飯も多めに入っておりますので、丼ぶりを二つ作ることができます。

生産者応援返礼品として沢山の方からのエールをお待ち申し上げます。

※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。

提供元：釜めし初音

初音の土佐ジローの卵焼き＆コラボ丼ぶりの基本スペック

寄附額	10000	カテゴリ	その他加工品
内容量	・卵焼き　１本　約３００ｇ（卵７～１０個、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、室戸海洋深層水の塩、高知県ひまわり牛乳）・コラボ丼　出汁込約４５０ｇ（卵３個、阿波彩どりもも肉１００ｇ、丼ぶり出汁２５０ｇ、ネギ１０ｇ、玉ねぎ３０ｇ）・炊飯済お米　２８０ｇ（室戸市佐喜浜町産）	自治体	室戸市

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掲載自治体数No.1

現在申し込み不可

初音の土佐ジローの卵焼き＆コラボ丼ぶりその他の情報

消費期限	冷凍で３０日	アレルギー	卵,乳,小麦,鶏肉,大豆
特記事項	卵、牛乳、鶏肉原材料の一部に大豆・小麦を含む	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	ご入金確認後、４週間以内にお届けします。	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	釜めし初音