芸西村本気の人気海鮮『塩昆布14日間熟成 本マグロ(まぐろ、鮪)赤身柵』 #食べて応援
寄附金額: 23,000 円
塩熟成することで適度に水分が抜けマグロの旨味を凝縮し柔らかく、昆布を巻くことでその風味が味を各段に引き上げます。
職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「塩熟成昆布〆本マグロ(赤身)」お刺身として、あつあつごはんの丼としてもお召し上がりいただけるお品に仕上げました。
高知人気料理店「活魚 漁ま」との共同開発謝礼品になります。自慢の口に入れると”とろける一品”です。行列必死!高知の繁盛和食店「漁ま」監修
【加工について】加工場所:高知市/加工工程:昆布締め
芸西村本気の人気海鮮『塩昆布14日間熟成 本マグロ(まぐろ、鮪)赤身柵』 #食べて応援の基本スペック
寄附額 | 23000 | カテゴリ | マグロ | 内容量 | 国産本マグロ(赤身)×4柵(1柵約90~110g)、特製タレ47ml×2個 | 自治体 | 芸西村 |
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芸西村本気の人気海鮮『塩昆布14日間熟成 本マグロ(まぐろ、鮪)赤身柵』 #食べて応援その他の情報
消費期限 | -18℃で30日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 1月以降発送に準備整い次第発送 ※厳選商品のため最長3ヶ月程度かかる場合がございます。 マグロは収穫時期や鮮度のより良いものを厳選し、常時一定数熟成しております。在庫が確保できない場合、ご注文頂いてから「手作り塩昆布熟成」に入りますので、発送までに最長で3ヶ月の時間を要する場合があります。ご了承くださいませ。ご注文して頂いた順番に発送させて頂きます。お早目にご注文くださいませ。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,のし対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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