22-1066.さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット(約800g 2節 6~8人前)

寄附金額: 17,000

土佐沖で釣った、日戻りのカツオを鮮度が落ちないうちにわらで焼き上げ、瞬間冷凍し、鮮度にこだわったカツオのたたきをお届けします。
高知県の“美味いもの”と言えば、「カツオのたたき」。塩やタレを振ってたたくのは高知県独特の食文化と言われます。同じ高知県でありながら、中央の高知市と、西南地域に位置する四万十市中村では、「塩たたき」の食べ方は大きく異なっています。

高知市周辺では塩を振るだけのシンプルなものですが、中村では主に、塩や酢、果汁などを効かせた「たれ」でたたき、味をなじませていただきます。
当店 「風雅」 で、お客さまに好評ある「風雅の塩たれ」をお付けし『カツオの塩たたきセット』としてお届けいたします。オリジナルの特製「たれ」は優しい味が特徴で、特に女性に人気の味付けです。

また、カツオの塩たたきとオリジナルの特製「たれ」に好みの味付けで風雅流カルパッチョとしても美味しくお召し上がりいただけます。

★★注意事項(必ずお読みください)★★
※画像はイメージです。
※到着後、必ず開封して中身をご確認ください。

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22-1066.さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット(約800g 2節 6~8人前)の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ カツオ
内容量 カツオのたたき1節(約800g 2節 6~8人前)、特製塩たれ 120ml×2個 自治体 四万十市

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22-1066.さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット(約800g 2節 6~8人前)その他の情報

消費期限 発送より冷凍にて30日。
※解凍後はその日にお召し上がりください。
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 随時配送。
決済確認後から2週間~1ヵ月以内を目安に発送予定しております。
事業者休業期間(ゴールデンウィーク、お盆、年末年始)、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 風雅
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