天然 本マグロ 切落し 450g (150g×3パック) 本まぐろ 切り落とし 100% 冷凍 刺身 海鮮 丼 小分け

寄附金額: 15,000

天然本まぐろを手軽に召し上がれる『切落し』にしてお届けします。
あまり調理をしない方や魚の調理が苦手な方にも扱いやすい商品です。平らな真空パックで冷凍庫に立てて入れるとかさばりません。
解凍後そのままでお刺身としてはもちろん、まぐろ丼やちらし寿司のトッピングにも。海苔や大葉など添えてきれいに盛りつけると、お祝いやおもてなしの一品にもぴったりです。
食べたい時に〝まぐろの王様・本まぐろ“をおたのしみください。
1PCで二人前のお刺身を分量の目安にしてください。解凍して食べきれず残ってしまったり、味をかえたい場合は『漬け』がおすすめです。簡単解凍法・お手軽漬けのレシピをお付けしてお届けします。


【注意事項】
商品到着後はすぐに箱からだして、冷凍庫で保管してください。

まぐろは冷凍でも生鮮食品です。
通常はまぐろ専用の-50℃以下の超低温冷凍庫で保管します。ご家庭の冷凍庫の温度では長期間の保存はできません。賞味期限内でもできるだけ早く召し上がっていただくことをおすすめします。

解凍方法
① 冷凍の真空パックのまま表面を水で濡らします。
② パックの封をハサミできります。
③ パックの口を開いて中に空気を入れます。必ず空気を入れてください。
④ この状態で冷蔵庫に入れて解凍してください。4時間程度かかります。
⑤ 解凍後、そのまま3~5時間冷やしておくとまぐろの色がきれいにでます。
⑥ 急ぐ場合は①の状態で流水で完全解凍してください。

*真空状態のままの冷蔵庫解凍は絶対にしないでください。変色の原因となります。
*夕食用に解凍する場合は朝のおでかけ前に①~③をすませて冷蔵庫に入れておくと夕食時にはちょうどよい状態に解凍されて、すぐにお使いいただけます。


提供元:タカシン水産

タカシン水産では、まぐろの刺身、漬け、煮付け、藁焼き鰹たたき、高知の海産物を使用した冷凍加工品、たたき用タレなど、オリジナル商品の開発に力を入れています。
また、タカシン水産室戸工場は高知市から芸西村、田野町と坂本龍馬が愛した土佐湾を右手に車を走らすこと約2時間の室戸市佐喜浜漁港近くにあり、様々な海産物を加工しております。
是非、海鮮のプロであるタカシン水産の品を一度ご賞味ください。

天然 本マグロ 切落し 450g (150g×3パック) 本まぐろ 切り落とし 100% 冷凍 刺身 海鮮 丼 小分けの基本スペック

寄附額 15000 カテゴリ マグロ
内容量 天然本鮪切落し150g×3パック 自治体 室戸市

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消費期限 商品到着後要冷凍(-18℃以下で保存)で2週間 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確認後、2週間以内に発送します。
※お届け時期は目安です。予定より前後する場合があります。
※指定日をご入力いただいた場合でも、お申し込み順にお届けしますのでご希望に沿うことはできません。あらかじめご了承ください。
※12月~1月は30日程度かかる可能性がありますので、ご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 有限会社タカシン水産
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