【ご飯のお供に最適】佐田岬しらす・ちりめん詰合せ
寄附金額： 14,000 円
釜あげしらすとちりめんのセットです。ふっくらと柔らかく仕上げた釜あげしらす、噛めば噛むほど旨い昔ながらのちりめんをお楽しみいただけます。それぞれ50gの個包装。
●ふわっふわの釜あげしらす
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に釜あげ（塩茹で）することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。
●昔ながらの製法で仕上げた滋味深いちりめん
昔から佐田岬半島では、浜いっぱいに筵を敷き詰め、茹でたしらすを干す風景がみられました。時代が変わっても製法は同じ。良いしらすを良い塩梅に干しあげるだけ。そうして完成したちりめんは滋味深く、噛むほどに美味しくなります。
●さまざまな料理に合わせて楽しめる
釜あげしらすはいろいろな料理によく合います。ほかほかご飯にのっけるしらす丼はもちろん、パスタやサラダのアクセントにのせるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。一方のちりめんも、卵焼きや冷奴、炒め物、酢の物、和え物などに加えれば、いいアクセントになります。
●ふわっふわの釜あげしらす
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に釜あげ（塩茹で）することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。
●昔ながらの製法で仕上げた滋味深いちりめん
昔から佐田岬半島では、浜いっぱいに筵を敷き詰め、茹でたしらすを干す風景がみられました。時代が変わっても製法は同じ。良いしらすを良い塩梅に干しあげるだけ。そうして完成したちりめんは滋味深く、噛むほどに美味しくなります。
●さまざまな料理に合わせて楽しめる
釜あげしらすはいろいろな料理によく合います。ほかほかご飯にのっけるしらす丼はもちろん、パスタやサラダのアクセントにのせるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。一方のちりめんも、卵焼きや冷奴、炒め物、酢の物、和え物などに加えれば、いいアクセントになります。
【ご飯のお供に最適】佐田岬しらす・ちりめん詰合せの基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | しらす | 内容量 | ・釜あげしらす50g×4 ・ちりめん50g×4 原材料：イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩 アレルギー等 原材料の性質上、稀にイワシ以外（エビ・カニ・イカ・さば等）の海産物が入ることがあります |
自治体 | 伊方町 |
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【ご飯のお供に最適】佐田岬しらす・ちりめん詰合せのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【ご飯のお供に最適】佐田岬しらす・ちりめん詰合せその他の情報
| 消費期限 | 別途商品に記載 ※要冷凍-18℃以下 （ちりめんは冷蔵保存可） |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年可能 | 発送期日（配送時期） | お申込みから20日以内に発送いたします | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 朝日共販株式会社 |
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※ページの内容は2025年01月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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