【日本初のすごいしらす】蒸ししらす食堂セット◇

Name: 【日本初のすごいしらす】蒸ししらす食堂セット◇
Price: 18000 JPY

寄附金額： 18,000 円

伊方町

朝日共販の新鮮なしらすを堪能できる、佐田岬半島の「しらす食堂」。
こちらの「蒸ししらす食堂セット」なら、その味をご家庭でお楽しみいただけます。

●しらすを超えたしらす「蒸ししらす」とは
朝日共販では、日本初のすごいしらすを完成させました。
それは、生のしらすを自社開発の高温スチームで一気に蒸しあげた「蒸ししらす」。
しらすを蒸すことで、釜あげではどうしても流れ出てしまう栄養分と旨みを逃しません。例えば、旨み成分であるアミノ酸は、釜あげしらすの平均5倍以上残っています。
しらす本来の風味を残し、旨みを凝縮させた蒸ししらすは、まさにしらすを超えたしらすです。

●食べるJAPAN美味アワード2021認定商品に選ばれた蒸ししらす
食べるJAPAN美味アワードとは、全国から応募された食品に対し、日本の一流シェフが美味しさを基準に審査。美味しさの各種基準を満たした食品を認定・褒賞することで「日本各地の食文化の伝承と発展」への貢献を目指すプロジェクトです。
朝日共販の蒸ししらすは、2021年の美味アワードで認定商品に選ばれました。

●おうちでしらす丼を心ゆくまで
福島さんの蒸ししらす（個包装タイプ）と、しらす丼のたれ、のりごまがセットになっているので、あとはご飯を用意するだけ。ほっかほかのご飯の上に、蒸ししらすをたっぷりのせて、たれとのりごまをかけて頬張れば、鼻孔を抜ける潮の香りとしらすの美味しさに満たされます。
このほか、しらすはいろいろな料理によく合います。パスタやサラダのアクセントに乗せるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。100gずつ袋に入っているので、使い勝手抜群！欲しい分だけ使い、残りは冷凍にしてお使いいただけます。

【原材料名】
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
焼海苔（国内産）、ごま
醤油（本醸造）、みりん、果糖ぶどう糖液糖、風味原料（かつお節、こんぶ、しいたけ）
アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）（一部に大豆・小麦を含む）
※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています

【保存方法】
要冷凍-18℃以下

【日本初のすごいしらす】蒸ししらす食堂セット◇の基本スペック

寄附額	18000	カテゴリ	しらす
内容量	・蒸ししらす個包装タイプ100g×5 ・のりごま0.4g×10 ・たれ200g	自治体	伊方町

【日本初のすごいしらす】蒸ししらす食堂セット◇のサイト比較

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【日本初のすごいしらす】蒸ししらす食堂セット◇その他の情報

消費期限	別途商品に記載 ※要冷凍-18℃以下	アレルギー	小麦,大豆,ごま
特記事項	※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年可能	発送期日（配送時期）	お申込みから20日以内に発送いたします
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	朝日共販株式会社