<サワラの麹漬け【醤油麹・塩麹】合計640g> 魚 さかな サカナ さわら 鰆 おかず セット 食べ比べ 惣菜 おつまみ 明浜町産 二ノ宮商事株式会社 愛媛県 西予市 【冷凍】『9月~5月中旬に順次出荷予定』

寄附金額: 20,000

【地元で漁師がとってつくるサワラの麹漬け】
明浜町では、秋から春にかけてサワラがとれ、地元でもよく食べられる魚の一つです。
浜の居酒屋と地元漁師さんがおすすめするサワラ料理は麹漬け。
旬の脂乗りのいいサワラを鮮度を保ったまま麹の味付け加工、急速冷凍しました。

【サワラの身の食感と香りを最大限に活かす麹漬け】
味噌や甘麹などの発酵食品は昔から田舎でよく作られ食べられてきました。
最近では、麹に含まれる酵素は、腸内環境を整えて美容と健康、免疫力アップにも期待できると言われています。
地元のお母さんが作る醤油麹、塩麹は少し甘めで優しい味です。
どちらの味付けも、焼き上りがとてもジューシーで、麹の香ばしい香りが食欲をそそります。
お酒のおつまみやご飯のお供にもぴったりです。
冷めてもおいしく、お弁当のおかずにもおススメです。
*麹は、地元のお母さん達が作った無添加の麴を使用しています*

<サワラの麹漬け【醤油麹・塩麹】合計640g> 魚 さかな サカナ さわら 鰆 おかず セット 食べ比べ 惣菜 おつまみ 明浜町産 二ノ宮商事株式会社 愛媛県 西予市 【冷凍】『9月~5月中旬に順次出荷予定』の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・醤油麹 切身  160g×2パック
・塩麹  切身  160g×2パック
※1パック(2~3切入)

合計 約640g
自治体 西予市

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    掲載自治体数No.1
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消費期限 製造より1か月 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 9月~5月中旬(予定)
※12月中旬以降の受付は、1月上旬より順次発送となる場合がございます。
配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 二ノ宮商事株式会社
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