伊予南高梅100%「梅酢」(1㎏×6本セット)

寄附金額: 14,000

梅酢は、梅干し作りの際に梅から出るエキスです。
この梅酢は、伊予南高梅を100%使用しています。
添加物は一切使用しておりません。
一般的なお酢とは違い酢酸を含んでいません。そのため、まろやかな酸味と梅の香りを楽しめます。
※塩分濃度の高い天然の調味料です(塩分濃度約20%)。

いろいろな用途にご利用頂けます。
・料理用に・・・焼き鳥、酢の物、サラダのドレッシングに。
・疲労回復に・・・ハチミツと水で薄めてドリンクに。
※原液のままだと塩気や酸味が強いので、お湯や水などで割ってお飲みください。

料理以外にも活躍!!
梅酢に含まれる塩分やクエン酸には、殺菌効果があると言われています。原液や水などで薄めてから、掃除やまな板の殺菌に使用出来ます。無添加なので安心してご利用頂けます。
また、10倍程度に薄めてうがい用としてもご利用頂けます。

※冷暗所に保存してください。開封後は要冷蔵(10℃以下)
※天然物ですので退色や沈殿物が発生することがあります。

伊予南高梅100%「梅酢」(1㎏×6本セット)の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他加工品
内容量 梅酢 1㎏×6本 自治体 西条市

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伊予南高梅100%「梅酢」(1㎏×6本セット)その他の情報

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