【松山老舗和菓子店】こいずみの大判焼［つぶあん］［白あん］各８個入 おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市
寄附金額： 17,000 円
◇松山の老舗和菓子店が未来につなぐ「伝統の味」◇
昭和２０年創業の小泉製菓。
創業者・小泉繁行氏が生み出した、風味豊かな唯一無二の味は【ひとにやさしい和菓子作りを】という言葉と職人とともに技と味と心を受け継いできました。
◇きれいでおいしいお菓子作り◇
こつこつと丁寧にお菓子と向き合っています。厳選した北海道産あずきを丁寧にじっくり煮あげ、上品で優しい味わいのつぶ餡と、厳選した手亡（てぼう）豆（インゲン豆の一種）のあっさりとした味わいと舌触りが良く、風味豊かな白あんを、良質な卵と粉を使用したほんのり甘く、しっとりふっくらした生地に閉じ込め、懐かしくもあり、飽きのこない味わいに仕上げています。
ご自宅のおやつとして、また手土産として今後もお客さまにご愛顧いただけるよう、
ずっとこれからも「こいずみの大判焼」を作って参ります。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【つぶあん】
原材料名：小豆餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【白あん】
原材料名：白いんげん豆餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
◇昭和コソコソ話◇
小麦粉で作った皮にあんこを挟んで焼いた丸い形のお菓子を「大判焼」と呼びます。しかし呼び方も地域によって様々。関東では「今川焼」、関西では「回転焼」、その他にも「太鼓饅頭」「おやき」「じまん焼」などなど。
実は「大判焼」と呼び始めたのは松山が発祥なのです。昭和中頃にそれまで主流だったサイズより大きい金型にして「大判＝大きいサイズ」、「大判焼」と名付けて売り出したところ、あんこがたっぷり入って景気がいいと評判になりました。四国、中国地方へと広まり多くの地域で呼ばれるようになったそうです。
昭和２０年創業の小泉製菓。
創業者・小泉繁行氏が生み出した、風味豊かな唯一無二の味は【ひとにやさしい和菓子作りを】という言葉と職人とともに技と味と心を受け継いできました。
◇きれいでおいしいお菓子作り◇
こつこつと丁寧にお菓子と向き合っています。厳選した北海道産あずきを丁寧にじっくり煮あげ、上品で優しい味わいのつぶ餡と、厳選した手亡（てぼう）豆（インゲン豆の一種）のあっさりとした味わいと舌触りが良く、風味豊かな白あんを、良質な卵と粉を使用したほんのり甘く、しっとりふっくらした生地に閉じ込め、懐かしくもあり、飽きのこない味わいに仕上げています。
ご自宅のおやつとして、また手土産として今後もお客さまにご愛顧いただけるよう、
ずっとこれからも「こいずみの大判焼」を作って参ります。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
【つぶあん】
原材料名：小豆餡（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
【白あん】
原材料名：白いんげん豆餡（手亡豆）（国内製造）、砂糖、小麦粉、卵、水飴、醤油、食塩/膨張剤、ソルビトール、着色料（V．B2）、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
◇昭和コソコソ話◇
小麦粉で作った皮にあんこを挟んで焼いた丸い形のお菓子を「大判焼」と呼びます。しかし呼び方も地域によって様々。関東では「今川焼」、関西では「回転焼」、その他にも「太鼓饅頭」「おやき」「じまん焼」などなど。
実は「大判焼」と呼び始めたのは松山が発祥なのです。昭和中頃にそれまで主流だったサイズより大きい金型にして「大判＝大きいサイズ」、「大判焼」と名付けて売り出したところ、あんこがたっぷり入って景気がいいと評判になりました。四国、中国地方へと広まり多くの地域で呼ばれるようになったそうです。
【松山老舗和菓子店】こいずみの大判焼［つぶあん］［白あん］各８個入 おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | どら焼き | 内容量 | 大判焼つぶあん約１００ｇ×８個 大判焼き白あん約１００ｇ×８個 【合計16個】 |
自治体 | 松山市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【松山老舗和菓子店】こいずみの大判焼［つぶあん］［白あん］各８個入 おすすめ 人気 ギフト セット 愛媛県 松山市その他の情報
| 消費期限 | 製造日より６か月（冷凍）／解凍後は当日中 | アレルギー | 卵,小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 土日祝日を除き7日以内に発送 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 松山市ふるさと納税係 TEL：050-5527-7137 MAIL：matsuyama@furusato-supports.com |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | ISフーズ |
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※ページの内容は2024年12月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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