数量限定 最高級 地鶏 ブランド 媛っこ地鶏 モモ肉 約600g こだわり 鶏肉 とり肉 鶏皮 小分け BBQ

寄附金額: 10,000

愛媛県のブランド地鶏である「媛っこ地鶏」を、愛南町近辺で手に入る原料をエサに使用し、最高級の品質に仕上げました。
輸入飼料を極力減らし、町内産のお米、オカラ、米ぬか、醤油粕、魚アラを原料に発酵させて作ったエサは、発酵熱によりホカホカに温かく香ばしい味噌のような深い香りが沸き立ちます。
地元産のエサで環境に配慮しただけでなく、発酵によりエサの品質も高いため鶏肉特有の臭みがありません。
そして、肉の味を決める大事な要素は飼育期間の長さです。
100~150日という長期間の飼育により肉にはしっかりと旨味がのり、適度な歯応えは一昔前の美味しい鶏肉を思い出させます。

提供元: 株式会社ローカルスタンダード

数量限定 最高級 地鶏 ブランド 媛っこ地鶏 モモ肉 約600g こだわり 鶏肉 とり肉 鶏皮 小分け BBQの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 モモ肉 2枚入 (約600g) 自治体 愛南町

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消費期限 冷凍: 150日
解凍後は4℃以下で保存し、2日以内にお召し上がりください。
アレルギー 鶏肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後2週間程度
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社ローカルスタンダード
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