定期便 6回お届け すだち牛黒毛和牛(ステーキ用)250g 合計1.5kg

寄附金額: 60,000

「すだち牛」が、2024年4月に徳島県が推奨する「とくしま特選ブランド」に選ばれました。
※徳島県産品の認知度向上と販路拡大、事業者の経営安定に資するため、県産品の中から、独自の魅力を持った徳島を代表する優れた商品が「とくしま特選ブランド」として認定されます。

全国でも鳴門市内の牧場でしか生産されていない貴重な牛。
通常の飼育ではサプリメントを使うところをすだちに変更したことで、歯ごたえのある質の高い肉牛となっています。
その質は京都や大阪の高級フレンチ店でも高評価を受け、使用されています。

すだち牛の国内流通量はごくわずか。知る人ぞ知る非常に希少性の高い牛です。赤身の旨味が濃く、脂身もとろけるほどおいしいのが特徴です。

「すだち牛」は鳴門市内の牧場でしか肥育されておらず、二つとないブランド牛です。産地が限られているため、同じブランド牛でありながら牧場によって品質の大きなばらつきが出るといったことがなく、より安定した品質の供給が可能です。

健康に育てることで赤身肉が本来持つ奥深く飽きの来ないおいしさを最大限に引き出しました。また、脂の霜降り(サシ)具合の追求をしないことで、自然なバランスのままの脂と健康な牛のみが持つ赤身肉のおいしさでより最高の牛を育てることを目標にしています。

鳴門市にしかないこだわりの”すだち牛”をご賞味ください。

【注意事項】
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※初回発送は決済完了後の翌月中旬頃に発送致します。
※初回発送以降も毎月中旬頃に発送致します。
※お申込みのタイミングによっては、発送開始が翌々月になる場合がございますので、予めご承知おきください。
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定期便 6回お届け すだち牛黒毛和牛(ステーキ用)250g 合計1.5kgの基本スペック

寄附額 60000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 250g (ステーキ用) 定期便 6回お届け 計1.5kg 自治体 鳴門市

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アレルギー 牛肉 特記事項
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※初回発送以降も毎月中旬頃に発送致します。
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