【イタリア万能調味料】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ｍｌ）b10-1
寄附金額： 12,800 円
イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料「コラトゥーラ」が、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で作られたから「瀬戸内コラトゥーラ」。
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられた完全無添加、こだわりの魚醤。
今では、都内をはじめ、全国各地の人気イタリアンレストランなどでも利用されています。
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます♪
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～ 事業者からのメッセージ ～
新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先（飲食店）への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。
温かいご支援を、よろしくお願いたします。
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【原材料】カタクチイワシ（山口県産）、食塩、酒粕
【提供】宇佐川株式会社
（配達日指定可能 配達日時指定可能 お土産 海の幸 瀬戸内グルメ 父の日 父の日ギフト エイヒレ おつまみ 日本酒 ビール 晩酌 おいしい 人気 リピーター とれたて 新鮮 美味しい 山口県産 山口県 グルメ youtube 高級レストラン シェフ愛用）
【地場産品に該当する理由】
平生町内で水揚げされたカタクチイワシを、平生町内で発酵、ろ過して加工した魚醤であるため。（告示第５条第１号に該当）
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられた完全無添加、こだわりの魚醤。
今では、都内をはじめ、全国各地の人気イタリアンレストランなどでも利用されています。
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます♪
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～ 事業者からのメッセージ ～
新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先（飲食店）への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。
温かいご支援を、よろしくお願いたします。
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【原材料】カタクチイワシ（山口県産）、食塩、酒粕
【提供】宇佐川株式会社
（配達日指定可能 配達日時指定可能 お土産 海の幸 瀬戸内グルメ 父の日 父の日ギフト エイヒレ おつまみ 日本酒 ビール 晩酌 おいしい 人気 リピーター とれたて 新鮮 美味しい 山口県産 山口県 グルメ youtube 高級レストラン シェフ愛用）
【地場産品に該当する理由】
平生町内で水揚げされたカタクチイワシを、平生町内で発酵、ろ過して加工した魚醤であるため。（告示第５条第１号に該当）
【イタリア万能調味料】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ｍｌ）b10-1の基本スペック
| 寄附額 | 12800 | カテゴリ | 醤油 | 内容量 | 200ml | 自治体 | 平生町 |
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【イタリア万能調味料】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ｍｌ）b10-1のサイト比較
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【イタリア万能調味料】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ｍｌ）b10-1その他の情報
| 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | オンライン決済で配達日時をご指定いただけます。 ※天候不良・交通事情によりお届けが遅れる場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 宇佐川株式会社 |
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※ページの内容は2025年05月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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