粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種
寄附金額： 16,000 円
農林水産大臣賞受賞
モンドセレクション金賞受賞
『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け３種』
ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。
芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。
河豚（ふぐ）
熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。
その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。
〝熟成ふぐ〟の旨味と食感は格別です。
喉黒（のどぐろ）
白身のトロと言われるのどぐろ。
上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。
鰆（さわら）
最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。
その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。
下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。
【事業者名】株式会社ふく衛門
モンドセレクション金賞受賞
『下関のふぐ屋と老舗酒蔵がつくったこだわりの粕漬け３種』
ふぐ屋が選び抜いた高級魚（ふぐ、のどぐろ、さわら）を、下関の老舗酒蔵「下関酒造」の酒粕を使用し、じっくりと漬け込みました。
芳醇な香りと熟成した味わいをお楽しみください。
河豚（ふぐ）
熟練のふぐ職人が厳選した極上のふぐ。
その繊細な身を酒粕でじっくり漬込み熟成させました。
〝熟成ふぐ〟の旨味と食感は格別です。
喉黒（のどぐろ）
白身のトロと言われるのどぐろ。
上品な脂と酒粕が絶妙に調和して舌の上でとろけます。
鰆（さわら）
最も寒い時期に脂が乗ってくるさわら。
その寒さわらを酒粕に漬込むことで、しっとりとした味と食感に深みを持たせています。
下関のふぐ職人が選んだ極上の魚と厳選した酒粕に、真心こめて漬け込んだこだわりの粕漬けセットです。
【事業者名】株式会社ふく衛門
粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | のどぐろ | 内容量 | ふぐ粕漬け 約60g×2切 のどぐろの粕漬け 約60g×2切 さわらの粕漬け 約60g×2切 計360g 【原材料名】 ふぐ(国産)2切、のどぐろ2切、さわら2切 |
自治体 | 下関市 |
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粕漬 粕漬け ふぐ のどぐろ さわら 高級魚 3種その他の情報
| 消費期限 | 90日 【保存方法】-18℃以下で保存 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年承っております。 | 発送期日（配送時期） | ご入金確認後、約2週間～1ヵ月で発送いたします ※2023年12月31日から2024年1月9日まで出荷を休止しております。ご了承ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | ふるさと下関応援寄付金係 TEL：050-5530-6402 MAIL：shimonoseki@furusato-supports.com |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ふく衛門 |
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※ページの内容は2024年12月04日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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