山口県産高森和牛ユッケ160g(40g×4個入り)【株式会社ミコー食品】

寄附金額: 22,000

山口県東部にあたる岩国市周東町の自然豊かな山間部の牧場で育てられた黒毛和種。
明治時代から食肉産業が盛んな岩国市周東町の伝統を受け継ぎ、年間で150頭しか出荷されない希少銘柄!!
穏やかな気候と清らかな水、そして澄み切った空気、岩国の大自然に育まれる高森和牛。
その100年以上の歴史が物語る肉質は、芳醇で香り豊か。オレイン酸に富んだ脂肪質から生まれる、きめ細かく上品な甘さが食べるものに舌鼓をうたせる、高品質な和牛肉です。
上質な飼料を使用しており、同じ周東町にある内にある旭酒造の日本酒「獺祭」の酒かすや米粉を配合しています。これにより肉質がきめ細かくなり、ほのかに甘く香りが抜群になります。
海外へも輸出しており、獺祭を飼料として食べさせているので、サンフランシスコでは「ドランケンワギュウ」(酔っぱらった和牛)として呼ばれ、ハリウッドスターやセレブにも人気の食材です。
2021年には「第40回全農肉牛枝肉共励会」で黒毛和牛部門において最優秀賞にあたる農林水産省を受賞!!
生食加工の認定を受けた工場で製造しておりますので安心してお召し上がりいただけます。
お肉の旨みを十分に堪能でき、お酒のおつまみ等にも最適な一品になっております。


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山口県産高森和牛ユッケ160g(40g×4個入り)【株式会社ミコー食品】の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 160g(40g×4個入り) 自治体 岩国市

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山口県産高森和牛ユッケ160g(40g×4個入り)【株式会社ミコー食品】その他の情報

消費期限 発送日から15日(最短)以上
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、随時発送
※こちらの商品は、発送までに2ヶ月程度お待たせすることがあります。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社ミコー食品
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