【広島県産】サムライねぎ満喫セット(青ねぎ、カットねぎ、浅漬け)

寄附金額: 10,000

■おいしくて新鮮な「サムライねぎ」を一年中出荷■
盆地で、昼夜の寒暖差が大きいという特徴を持つ東広島市志和町で、一年中しゃきっと育つ、ねぎらいふぁーむの「サムライねぎ」。厚みのある葉が空へ向けてしっかりと伸びるさまが「刀のようだね」と言われたことから名付けられました。現在、露地栽培とハウス栽培で、一年中新鮮な「サムライねぎ」を出荷しています。

■いつも食卓にサムライねぎを■
「【広島県産】サムライねぎ満喫セット(青ねぎ、カットねぎ、浅漬け)」は、「サムライねぎ」3袋、カットねぎ(500g)3袋、浅漬け(100g)2パックをセットにしたもの。
「サムライねぎ」の特徴は、シャキッとした歯応えと厚みのある葉。根に近い部分は、甘みと柔らかさに加え、体に優しい栄養素もたっぷりと含んでいます。
焼く、煮る、生で味わう、薬味として使う等、バリエーション豊かにアレンジが可能な食材です。

■味はもちろん、使いやすさも重視した加工品■
「サムライねぎ」は、生食では爽やかな辛さ、加熱すると柔らかさと甘みが味わえると評判で、現在、東広島市内を中心に県外にも出荷するほど人気を集めています。
「カットねぎ」は、開封したらすぐに使用でき、調理する場所がない、カットする時間がないときには大助かり。
珍しいネギの漬け物「浅漬け」は、刻みねぎと昆布、トウガラシ入りで、一度食べると病みつきになりそうなおいしさです。

■思いは一つ「農業で地域を豊かに」 ■
ねぎらいふぁーむ代表の八幡原圭さんは、かつてねぎ栽培の修業をした京都とよく似た気候の東広島市志和町で、2015年からねぎ栽培をスタート。耕作放棄地でねぎを栽培し、地元飲食店で使ってもらうことで、農業の活性化、地産地消の実現、若手就農家の育成にもつなげ、「農業の魅力を広め、飲食店と一緒に広島を盛り上げたい」という想いを込めて食品生産に取り組んでいます。

==当返礼品の生産者は“東広島マイスター”に認証されています==
★東広島マイスターとは?
東広島市は、山のものから海のものまで揃う、豊かな自然に恵まれています。
そんな土地で、「東広島市の農林水産業を盛り上げよう」という熱い想いやポリシーを持って生産に取り組む、“つくり手”達を“東広島マイスター”として認証しています。

【広島県産】サムライねぎ満喫セット(青ねぎ、カットねぎ、浅漬け)の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ ねぎ
内容量 A:ねぎ 150g×3袋
B:カットねぎ 500g×3袋
C:しょうゆ漬(刻み)(浅漬け) 100g×2パック

■原材料名
C:ねぎ、こんぶ、とうがらし、漬け原材料【還元水あめ、アミノ酸液、かつおぶしエキス、食塩】/酸味料、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、環状オリゴ糖

■産地
A、B:広島県東広島市産

■主たる原材料の原産地
C:東広島市産(ねぎ)

■販売者
株式会社ねぎらいファーム
広島県東広島市志和町志和西10588番地20

■製造所
C:株式会社 山豊
広島県広島市安佐南区伴東町79-2

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
自治体 東広島市

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【広島県産】サムライねぎ満喫セット(青ねぎ、カットねぎ、浅漬け)その他の情報

消費期限 別途ラベルに記載
(賞味期間:A:収穫より10日間(収穫日翌日に配送いたします)
B:加工日より4日間(加工日翌日中に配送いたします))

■保存方法
A、B:冷蔵保存
C:要冷蔵(0-10℃)で保存してください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 出荷準備でき次第、順次発送
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社ねぎらいふぁーむ
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