四季乃家 彩蔵 自家製カラスミ

寄附金額: 45,000

北広島町の料亭「四季乃家 彩蔵」特製の自家製カラスミを返礼品としてご用意しました。

中国山地の山々の雄大な自然に囲まれた田園文化息づく北広島町にひっそりと佇む料亭・彩蔵。
繊細な旬の香り、味わい、旨味を引き出す料理人・山本聖介の手により、
日本料理の伝統の中にも新たな発想と驚きが楽しめる、会席料理の名店です。

その彩蔵で、一つ一つ心を込めて作る特製のカラスミ。
毎年原料となる新鮮なボラ子を大量に入荷し、良質なボラ子の選別から始まり、針打ち、血抜き、塩漬け、乾燥の工程を、約30日~40日前後の時間をかけて妥協なくお作りしています。
保存料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。

ぜひ彩蔵自慢の逸品「自家製カラスミ」を、ご自宅でお楽しみください。

【注意事項】
・画像はイメージです。お届けするのはからすみ(80g)1ケのみです。
・消費期限は、3ヶ月となっております。
 ※開封後は、5日以内にお召し上がり下さいませ。

【賞味期限】
発送日から3ヶ月

四季乃家 彩蔵 自家製カラスミの基本スペック

寄附額 45000 カテゴリ その他加工品
内容量 ■お礼品の内容について
彩蔵自家製カラスミ[80g×1]
 製造地:広島県北広島町

■原材料・成分
ボラ子、天日塩、焼酎
自治体 北広島町

四季乃家 彩蔵 自家製カラスミのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

四季乃家 彩蔵 自家製カラスミその他の情報

消費期限 ■消費期限:発送日から3ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) お申込みから2週間程度でお届け
(年末年始の発送はお休みとなります)
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 彩蔵
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