【令和6年産】井田酵素米 ヒノヒカリ 5kg(かき殻・万田酵素使用)【日時指定可能 お米 配送 ヒノヒカリ 令和6年産 5kg もち米ブレンド精米 米 岡山県備前市産 】

寄附金額: 12,000

【 海の恵み牡蠣殻や有機物などを使った土づくり、万田酵素を7回使用した味のある甘いお米 】

約350年前につくられた閑谷学校の教育を守るために、入江を開拓して「井田法」に基づいて備前市穂浪井田に学校田が作られました。
その田んぼを守り、さらにおいしいお米を作るために牡蠣殻等で土づくりをし、万田酵素を7回使っています。
「コシヒカリ」「ヒノヒカリ」なみの極良食味で、艶がよくモチモチ感や香り・甘みのバランスがよいことが特徴です。「コシヒカリ」の味に一番似ていると言われています。また、冷めてもおいしいお米と言われています。

【令和6年産】井田酵素米 ヒノヒカリ 5kg(かき殻・万田酵素使用)【日時指定可能 お米 配送 ヒノヒカリ 令和6年産 5kg もち米ブレンド精米 米 岡山県備前市産 】の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ ヒノヒカリ
内容量 ■内容量
ヒノヒカリ もち米ブレンド精米5kg(検査米)

■産地
備前市穂浪井田(井田跡)
自治体 備前市

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事業者名 日本遺産旧閑谷学校学校田「井田」を守る会
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